中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道      中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院資訊：8月20－21日，廣東省海洋與漁業(yè)局組織專家對(duì)水科院南海所組織的“對(duì)蝦工程化精細(xì)健康養(yǎng)殖示范”項(xiàng)目進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試驗(yàn)收。

　　南海所對(duì)蝦健康養(yǎng)殖科研團(tuán)隊(duì)在廣東省汕尾紅海灣建立了凡納濱對(duì)蝦高位池健康養(yǎng)殖示范基地500多畝。今年，自放養(yǎng)蝦苗以來(lái)，經(jīng)歷了長(zhǎng)期陰雨及連續(xù)大雨天氣，給對(duì)蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)峻的考驗(yàn)。通過(guò)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控和微生物調(diào)控的方法進(jìn)行優(yōu)良浮游藻相平衡控制，使對(duì)蝦健康生長(zhǎng)。

　　項(xiàng)目采取了多種關(guān)鍵技術(shù)：一是放苗前施用浮游微藻營(yíng)養(yǎng)素和芽孢桿菌“養(yǎng)水”，營(yíng)造良好藻相和菌相，調(diào)節(jié)良好水質(zhì)。二是養(yǎng)殖全程定期施用芽孢桿菌，及時(shí)降解轉(zhuǎn)化代謝產(chǎn)物，促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)利用，維持良好藻相和菌相。三是妥善使用光合細(xì)菌和乳酸菌調(diào)控水質(zhì)。四是妥善使用中、微量元素平衡穩(wěn)定藻相。五是根據(jù)氣候和池塘水環(huán)境的變化，合理協(xié)同使用有益菌和微藻營(yíng)養(yǎng)素及理化輔助調(diào)節(jié)劑，平衡控制池塘浮游微藻藻相，保持水質(zhì)穩(wěn)定。六是實(shí)行養(yǎng)殖前中期全封閉、后期少量水交換的管理措施，養(yǎng)殖水體自凈循環(huán)利用，減少養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的影響。

　　其中，有90畝池塘通過(guò)加蓋暖棚和設(shè)置二級(jí)池塘，有效實(shí)施一年三茬無(wú)間斷對(duì)蝦養(yǎng)殖。2009年第一茬養(yǎng)殖對(duì)蝦4月15日至5 月5 日收獲，平均單產(chǎn)2.25kg/m2，平均規(guī)格80尾/kg；第二茬養(yǎng)殖對(duì)蝦8月中旬開始陸續(xù)收獲，平均單產(chǎn)3.15kg/m2，平均規(guī)格60尾/kg；第三茬計(jì)劃9月上旬陸續(xù)放苗，11月底陸續(xù)收獲。

　　經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)觀測(cè)，每畝放苗15-18萬(wàn)尾，養(yǎng)殖80天的池塘水質(zhì)清爽，藻相優(yōu)良，呈黃綠色，沒(méi)有浮泥，凡納濱對(duì)蝦個(gè)體飽滿結(jié)實(shí)、活力強(qiáng)，大小均勻，體色鮮明，平均體長(zhǎng)12.2cm，平均體重16.1g，平均成活率80%，推算池塘存蝦量2100kg/畝。