中國水產門戶網報道 江南晚報資訊:"陽澄湖大閘蟹都拿到這里來賣啦!"昨日上午,江蘇省無錫市民趙女士在體育中心會展館一樓農博會展銷區欣喜地看到了盒子里裝的陽澄湖大閘蟹。據了解,大閘蟹成為展銷區最為搶眼的時令產品之一。產地有陽澄湖、太湖、固城湖、寶應湖、鎮江京口等。各地參展商們介紹,今年螃蟹的品質不錯,早市批發價比去年高出一成左右。
蘇州市陽澄湖消涇蝦蟹產銷合作社共帶來一箱陽澄湖大閘蟹。合作社工作人員王國清告訴記者,當地的螃蟹還沒到上市高峰,這次參加無錫農博會其實以展示為主,并沒有多帶。所帶來的都是精品蟹,平均180元/斤,比市場零售價低了1/4左右。個頭最大的螃蟹,開價則要300元/斤以上。陽澄湖大閘蟹展位的隔壁是太湖蟹展位。這個展位的太湖蟹按只賣。其中,4兩左右的公蟹、3兩左右的母蟹,每只售價為70元;3.5兩左右的公蟹、2.5兩左右的母蟹,每只售價40元。
固城湖蟹在無錫市場上已能見到,農博會上也出現了它的身影。和陽澄湖蟹、太湖蟹相比,固城湖蟹的價格便宜許多。4兩左右的公蟹、3兩左右的母蟹,每只售價25元。還有兩種規格的螃蟹,每只售價分別為15元、10元。對錫城市民來說,寶應湖蟹和京口蟹還比較陌生。鎮江參展企業帶來的京口蟹全部是3兩以上的母蟹,統一售價128元/斤。寶應湖蟹則開價18-60元/只。
陽澄湖消涇蝦蟹產銷合作社擁有消涇大閘蟹批發市場和620戶養殖農戶,現有養殖面積上萬畝,合作社向來密切關注陽澄湖大閘蟹市場行情。工作人員王國清說,從今年收購的早蟹情況來看,精品螃蟹的收購價要比去年高出20-30元/斤。他認為,這和當地壓縮了圍網養殖面積有關。產量降低后,品質有了提高,也就優質優價。據了解,太湖蟹網箱養殖面積今年也減少了。由于限產,加上太湖水質改善,太湖蟹的品質有了提升。因此,今年太湖蟹早市批發價格比去年高出10-15%左右。
業內人士表示,陽澄湖和太湖的大閘蟹價格是全省大閘蟹行情"風向標"。由于這兩個產地的早市行情看漲,拉動了整個大閘蟹早市價格,總體上漲約一成。
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