中國水產門戶網報道       石獅日報資訊：導讀：網箱養殖，是將網片制成的箱籠，放置于一定水域進行養魚的一種生產方式，俗稱漁排養魚。在石獅，一提起網箱養殖，就不得不提“永寧金豐海產養殖場”，它是全市唯一一家規模化網箱養殖漁場。正當這種養殖方式不被石獅養殖戶所接受時，梅林村村民李金品卻情有獨鐘，25年如一日地從事漁排養殖。 

　　天氣好，魚兒歡 

　　凌晨4點，深滬灣一片寧靜，梅林港灣李金品的漁排上的燈光仍格外耀眼。每天的這個時候，李金品就要起來巡查60多口網箱。 

　　“剛養魚那會兒，養殖戶都要自己發電，現在一條電纜線直通漁場，簡單太方便了。”望著岸上通明的燈光，李金品有感而發。上世紀80年代初，全村人趕上國家好政策，開始造漁排養魚，一口口錯落有致的網箱也成為一道靚麗的風景。后來，養殖戶改行的改行，出海的出海，只有李金品一家還在采用漁排養魚，而這一養就是足足25年。 

　　“早晨空氣好，魚苗能多吃點飼料，長得快。”天空泛起魚肚白，李金品來不及洗漱，提著滿滿一大桶的魚飼料，拌勻后熟練地給每口網箱里的魚苗喂食。自此，李金品忙碌的一天也開始了。 

　　“魚也是有靈性的，喂養前也看天氣。”李金品說，漁場里養的都是名貴的黑雕魚、石斑魚和紅斑魚等，趕上天氣好，海面風平浪靜，污染物沉淀海底，水面水質比較好，魚兒也吃得多。李金品每天都要花3個小時來完成。一天光飼料就得200—300元開銷。 

　　銷路好，漁民樂 

　　上午11點，李金品就著手準備：魚販子要來收購魚。 

　　“酒店需要比較多的是龍蝦、石斑魚和紅斑魚，普通市民喜歡新鮮魚。”李金品說，酒店一般是做中午和晚上的生意，所以魚販子都趕早，集中在11點左右來漁場買魚。經過20多年的苦心經營，老李的漁場已成為一些酒店、魚販子的固定提供商，生意好的時候，一天能賣上百斤的魚貨。 

　　“只要抓好養殖規律，少點病害和天災，漁排養殖是有賺頭的。”早期，很多養殖戶因為看不到網箱養殖所帶來的利潤，紛紛改行。李金品現在一年好幾十萬元的收入。 

　　雖然一天有20個小時都要在漁場忙活，可看著一條條魚拍打水面激起的水花，李金品心里樂開了花。 

　　臺風來，似“瘟神” 

　　討海為生，靠海吃飯。對漁民和海水養殖戶來說，臺風是最大的敵人。天氣預報，是李金品每天必看的電視節目，每次有臺風來，老李就愁眉緊鎖。 

　　今年3號熱帶風暴“蓮花”登陸晉江時，李金品的漁場正處臺風中心外圍，漁排上的房間被吹倒了一間，一家人全部撤離上岸，搬回梅林老家暫住。而老李養在深滬灣外7公里海域的5個大網箱漁排無一幸免，全部被刮走，里面的魚苗一條不剩，共損失了幾十萬元。 

　　臺風是瘟神，對養殖海域的水質也帶來嚴重影響。據李金品介紹，一些出海口積累的污水，經雨水沖刷，會大量排入碼頭港灣，對梅林碼頭海域水質帶來污染，甚至出現過“油帶”。 

　　好年景，有盼頭 

　　每年夏季是魚苗長勢最快的時候，8月份也是水產品上市的好時期。“這段時間漁船休漁，新鮮水產品在市場上很受青睞。”李金品說，現在漁場里的魚貨總價值有好幾百萬元。不過，老李把每年賺的錢都投入到新設備、新技術的引進上，今年就投入上百萬元。就在兩個月前，李金品還在永寧港邊村與一些養殖戶合股養螃蟹。 

　　“海洋捕撈漁船一年都能補好幾萬元，能幫漁民解燃眉之急，渡過難關。”李金品笑著說，碰上好收成，自己的收入令別的漁民羨慕不已。更令老李高興的是，24歲的兒子小虎子承父業，幫了父親兩年忙，現在他對網箱養殖了如指掌。 

　　如今，李金品盼望著能獲得資金貸款，準備在深滬灣外7公里海域附近的10米深海域，開發新的養殖漁場。普通網箱養小魚，大魚用大網箱養；海域深一些，水質會好點，魚苗長勢快。