中國水產門戶網報道 “蟹大小,多與少,看水草”,河蟹養殖塘水草管理水平很大程度上決定著河蟹的規格和產量,這是因為水草不僅是河蟹不可或缺的植物性餌料,并為河蟹的棲息、蛻殼、躲避敵害提供良好的場所,更重要的是水草在調節養殖塘水質,保持水質清新,改善水體溶氧狀況上作用重大,然而目前許多養殖戶由于水草栽種品種不合理,養殖過程中管理不善等問題不但沒有很好的利用水草的優勢,反而因為水草存塘量過少、水草腐爛等使得池塘底質、水質惡化、河蟹缺氧上草甚至死亡現象。現就河蟹塘水草的種植和水質調節技術簡要介紹如下:
一、水草種植
河蟹捕撈上市后,抽干塘水并對池塘進行清整,使池底淤泥厚度保持在lOcm左右,距塘梗2—3m處開挖深0.5—0.6m、寬314m的環形溝,坡比1:2,池塘中央保持平整,然后進行凍塘和曬塘。春季清塘消毒,待藥物毒性消失、水溫達15℃時,即可種植水草。進水深度為20-30era,種植水草的品種選用伊樂藻、輪葉黑藻和苦草。伊樂藻在早春2月份種植,除在池底中央種植外,環形溝內也可種植少量伊樂藻;輪葉黑藻和苦草在清明節前后種植在池底中央,其中伊樂藻和輪葉黑藻采用切莖分段栽插法,用量均為20—25kg/畝,苦草采用播種方式,用種量為 O.3kr,/畝,播種前浸泡草種3天,撈出后搓出果實內種子,拌泥土均勻撒播。三種水草交叉種植,4—5m的水草帶中間設置3-4m的空白帶,使池塘中形成“#”字形或“+”字形的無草區,便于魚、蟹的活動。水草覆蓋率60%左右,其中伊樂藻占50%。在池塘邊還可以適量栽種蘆葦、茭白等挺水植物。
種植水草前,施用充分發酵的有機肥作為基肥(100—150kg/畝),為促進水草生長,5、6月份各施用磷酸二氫鈣一次(5kgr卣),為保護水草早期的生長,河蟹放養時用密眼圍網
圈出占池塘面積1110—1/5的區域作為暫養區,5月中旬待水草長至5厘米以上時拆除。
早春以伊樂藻為主,覆蓋率為30%左右,5月份沿環形溝內側拉去50%的伊樂藻,并割茬兩次,防止其瘋長死亡破壞水質;中期以輪葉黑藻為主,覆蓋率控制在50%,后期以苦草為主,覆蓋率為20%。
二、水質調節
在河蟹養殖過程中由于大量投餌、水草腐爛、天氣原因等因素經常導致藍藻爆發、水質惡化,針對不同的情況應采取針對性的措施加以調節。
1、池塘底部缺氧、河蟹在底層爬動或下雨引起的水體渾濁,可以先使用“速效增氧劑”增加水體溶氧,然后全池潑灑“水質保護解毒劑”絮凝水體懸浮有機物,調節水質。
2、天氣突變或藻相突變(“倒藻”或“轉水”1,水色清淡,河蟹缺氧清晨上草,先施用“速效增氧劑”緩解河蟹缺氧狀況,然后使用“氨基酸益藻解毒劑”或“肥料增效劑I號”培肥水質,水質清瘦者可配合“億龍蝦蟹肥”使用,效果更好。
3、水色老綠,藍藻爆發,河蟹攝食不旺盛,可以在晴好天氣河蟹不浮頭時使用“藍博士”殺藻,配合“益池保”調節水質。
4、水質過肥,水色發黑、發紅,水草上黏附大量污泥、水草腐爛,建議采用“消毒增氧靈”改善底質和水質,同時使用“益池保”分解過多的有機物及腐爛水草,同時為水草的生長提供營養。
5、水草腐爛,水體亞硝酸鹽含量超標,河蟹中毒死亡,建議使用“亞硝酸鹽降解靈”進行調節,一周后再用一次。
6、水體由于長期使用生石灰或氨氮超標,酸堿度超過9.0,首先使用“降堿靈”,再配合“益池保”調節水質。
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