中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 龜鱉養(yǎng)殖是以技術(shù)為基礎(chǔ)的工程,其病害防治是技術(shù)含量較高的環(huán)節(jié)。在龜鱉病害防治中,較為突出的問題有三個,就是安全、診斷和應(yīng)激。安全優(yōu)先是龜鱉生產(chǎn)原則和對人類健康負責的態(tài)度;診斷角度要全面是認識龜鱉病害根源和處理病害的正確途徑;應(yīng)激反應(yīng)是龜鱉養(yǎng)殖中經(jīng)常發(fā)生的現(xiàn)象和不明 的主因。
1、安全優(yōu)先原則
是效益優(yōu)先,還是安全優(yōu)先,實際是以錢為綱還是以綠為綱的不同理念。
沒有效益就不能生存,是效益優(yōu)先的出發(fā)點。因此,效益優(yōu)先就是采取各種技術(shù)、管理和市場手段,獲得經(jīng)濟效益最大化。而食品安全意識滯后的結(jié)果是,在生產(chǎn)過程中使用國家禁用漁藥,最終產(chǎn)品龜鱉商品流入市場,被消費者食用后,產(chǎn)生許多不安全因素,殘留藥物隨食用性龜鱉轉(zhuǎn)移到人的身體中,對人的健康帶來危害。
安全優(yōu)先是以無公害、綠色、有機食品為終極產(chǎn)品推向市場,給消費者帶來營養(yǎng)、安全和健康。因此,我們強調(diào)健康養(yǎng)殖,就是在生產(chǎn)中杜絕使用國家禁用的漁藥,改善養(yǎng)殖環(huán)境,投喂新鮮動物飼料和全價飼料,嚴格按照國家有關(guān)標準規(guī)范飼養(yǎng)管理,養(yǎng)成安全的健康龜鱉。無論出口食品被查出不安全隱患多次在國際上受阻,以及國內(nèi)將要建立安全食品市場準入制度,這些現(xiàn)象均表明安全養(yǎng)殖生產(chǎn)以及安全優(yōu)先原則必須堅持最為關(guān)鍵。
徹底改變以錢為綱的思想,轉(zhuǎn)變?yōu)橐跃G為綱的新思維。將綠色食品龜鱉生產(chǎn)當成我們的生命線,創(chuàng)品牌,仿野生,無公害,這些技術(shù)市場路線已經(jīng)被實踐證明不僅不影響經(jīng)濟效益,反而能創(chuàng)造更高的附加值,增加經(jīng)濟效益,產(chǎn)出的綠色食品符合保障人類健康的終極目標。科學(xué)養(yǎng)殖就是要以綠為綱,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的龜鱉產(chǎn)品貢獻人類。
2、 診斷角度思考
龜鱉病害發(fā)生后,診斷角度不僅要從環(huán)境、病原和龜鱉自身三方面去查找病因,而且要從飼料、應(yīng)激、操作等方面找它因。病從口入,說明飼料不衛(wèi)生或變質(zhì)會帶來疾病;天氣突然改變,雷暴襲擊正在曬背的龜鱉導(dǎo)致應(yīng)激反應(yīng);人為操作不當,將龜鱉苗種直接投放水體中,將水龍頭對著龜鱉直接沖水,這些不當操作都是產(chǎn)生疾病的根源。在傳統(tǒng)思路上,一旦發(fā)病,應(yīng)從環(huán)境、病原、龜鱉自身三方面綜合思考,找出病因。比如,溫室中換水引起的溫差過大,龜鱉苗放養(yǎng)溫室需要逐漸升溫,龜鱉轉(zhuǎn)移到溫室外露天池需要逐漸降溫,以及在運輸過程中隨意加冰,都會導(dǎo)致溫差太大,引發(fā)應(yīng)激反應(yīng),在龜鱉自身難以調(diào)節(jié)下,即超出調(diào)節(jié)的范圍,就會發(fā)生疾病。我們不能忽視病原對龜鱉疾病的致病作用,但不能只考慮病原因素來進行診斷。在養(yǎng)殖農(nóng)戶中,經(jīng)常地思考方法就是,發(fā)生疾病,首先考慮此病是什么傳染的病原引起,立即想用藥進行處理,因此,盲目投藥,各種藥物都投,結(jié)果收效甚微,甚至加快 。其實,都是沒有正確診斷的結(jié)果。
3、 應(yīng)激反應(yīng)對策
實質(zhì)上,應(yīng)激是生態(tài)環(huán)境中,有害的外在脅迫因素產(chǎn)生的致病力超過生物體自身的調(diào)節(jié)能力,產(chǎn)生的結(jié)果。強烈的應(yīng)激對龜鱉動物致病的打擊,會引起無名 和難以辨別的癥狀,是不以人們的意志為轉(zhuǎn)移的病害。
天氣突然變化,雷暴雨襲擊,對正在曬背的龜鱉是致命的打擊,每年都會引起大量龜鱉的應(yīng)激 ;
臺風(fēng)后雨水入侵溫室,突然降溫,致使溫室龜鱉受應(yīng)激停食;
環(huán)境因子的改變,如異地引種,兩地pH高度不一致,龜鱉苗種放養(yǎng)后產(chǎn)生應(yīng)激 ;
運輸前喂食過多,以及在高溫季節(jié)運輸途中投放冰塊降溫,到達目的地后發(fā)現(xiàn)脫水并產(chǎn)生無名病癥 ,其實是應(yīng)激反應(yīng)引起的;
在養(yǎng)殖過程中,對養(yǎng)殖對象如黃緣盒龜進行沖水刺激,有時是降溫、打掃衛(wèi)生等需要,對龜頭、龜背等直接沖水,受到刺激后,一般會發(fā)生應(yīng)激反應(yīng),當然不會馬上表現(xiàn)出來,過一段時間,疾病就會出現(xiàn),顯然是應(yīng)激引起;
換水是龜鱉養(yǎng)殖中經(jīng)常要做的事,如果水溫相差很大,就會發(fā)生問題,嚴重的會產(chǎn)生感冒、白眼、流鼻涕、急呼吸、頭部反復(fù)上抬下垂等應(yīng)激癥狀;
龜鱉移入移出溫室,沒有漸進升溫或降溫,后果很嚴重,如果溫差很大,可引起大量應(yīng)激 ;
龜鱉放養(yǎng)時,直接將龜鱉投放入水中,會導(dǎo)致應(yīng)激,正確的做法是讓龜鱉自行爬入水中;
龜鱉苗放養(yǎng)時,水位太深,放入水體后的龜鱉容易發(fā)生嗆水等應(yīng)激,時間過長引起 。
上述現(xiàn)象都是在實踐中常見的,其實還有很多,不一而足。應(yīng)激是龜鱉養(yǎng)殖的大敵,遇到應(yīng)激,不要亂下藥,必須先查到應(yīng)激源,采取相應(yīng)措施。比如在雷暴雨來臨前,服用防止應(yīng)激藥物,并將正在曬背的龜鱉趕入水中,在雷暴雨后,再服用防止應(yīng)激藥物。對已經(jīng)發(fā)生的應(yīng)激病,可全池潑灑抗應(yīng)激的藥物。對應(yīng)激病,最重要的是采取科學(xué)的操作方法,比如采取及時排污、微量換水的微調(diào)方法,以保持環(huán)境穩(wěn)定,減少應(yīng)激發(fā)生。使用防止應(yīng)激的藥物進行預(yù)防,一般在飼料中經(jīng)常適量添加維生素C進行應(yīng)激預(yù)防,在應(yīng)激后添加高劑量的維生素C。并可添加維生素E、維生素C、維生素B5、維生素B6和維生素B12等復(fù)合維生素,增強免疫力和抗應(yīng)激。其他用來抗應(yīng)激的藥物還有亞硒酸鈉、左旋咪唑、黃芪、補骨脂、淫羊藿等。對應(yīng)激特別嚴重的龜鱉可采取注射抗生素、維生素C等藥物進行治療。目前,市售防應(yīng)激的藥物已有很多種類,以復(fù)方為多見。
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