中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道　   中山(東升)脆肉鯇美食節(jié)日前落下帷幕，據(jù)組委會介紹，美食節(jié)四天客流量約30萬人次，拉動消費3,050萬元(人民幣，下同)。本屆美食節(jié)內(nèi)容豐富，有中華特產(chǎn)展銷、脆肉鯇產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、魚王大比拚、評選出“東升脆肉鯇進京城”等十大金牌脆肉鯇菜式。閉幕式當天以10萬元拍賣成交的一條31.8斤的“魚王”更將美食節(jié)推向高潮。

　　設(shè)置無公害養(yǎng)殖規(guī)范

　　廣東省中山市東升鎮(zhèn)是“中國脆肉鯇之鄉(xiāng)”，自07年舉辦首屆脆肉鯇美食節(jié)以來，養(yǎng)殖面積擴大一倍有余，市場價格翻番。據(jù)介紹，全鎮(zhèn)當前已擁有萬畝連片無公害脆肉鯇養(yǎng)殖場，占全國養(yǎng)殖面積的60%左右，年產(chǎn)量17,510噸，年產(chǎn)值約4.55億元。06年3月該鎮(zhèn)與珠江水產(chǎn)研究所合作，制定廣東省地方標準《無公害食品脆肉鯇養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》，并在全省推行。

　　在本屆美食節(jié)會場上，東升鎮(zhèn)與上海某研究院正式簽訂研究衡量脆肉鯇“脆度”的技術(shù)標準，初步規(guī)劃和解決制約東升脆肉鯇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一系列“瓶頸”問題。09年經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心審核，東升“東裕”牌脆肉鯇符合綠色食品A級標準，被認定為綠色食品A級產(chǎn)品。

　　建鎮(zhèn)20年GDP增80倍

　　東升鎮(zhèn)除大力發(fā)展以脆肉鯇為主的農(nóng)漁業(yè)外，其工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)也得到均衡發(fā)展，當前全鎮(zhèn)擁有1個“亞洲品牌500強”、1個中國馳名商標、5個中國名牌、4個國家免檢產(chǎn)品和23個廣東省名牌名標(工農(nóng)業(yè)類)，居中山市第三。08年實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值62.6億元，比1987年建鎮(zhèn)之時增長80余倍，工業(yè)總量連續(xù)多年保持15%以上增幅。