中國水產門戶網報道 4月7日,由福建省淡水水產研究所承擔的省海洋與漁業廳重點項目《鰻鱺原籍益生菌飼料開發與應用》通過有關部門驗收。
該項目研究了2株益生菌在鰻鱺消化道內的定植與演替規律,證實了2株益生菌能在鰻鱺消化道內的定植;完成了2株鰻鱺原籍益生菌優化培養基配方及培養條件研究;篩選出了原籍益生菌的適宜載體;改良了添加益生菌制劑后的鰻鱺飼料配方,解決了添加益生菌對鰻鱺飼料粘彈性的影響問題;建成了1個具年產20噸鰻鱺原籍益生菌制劑的中試車間,制定了益生菌發酵生產工藝和操作規程;項目實施過程中推廣應用鰻鱺原籍益生菌飼料103場,推廣應用益生菌飼料16780噸,有效提高了飼料效率,降低了腸炎發病率,為無害化病害控制技術發展提供了新途徑。
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