中國水產門戶網報道國家統計局廈門調查隊的調查資料顯示，一季度我市食品價格同比上漲5.6%，帶動CPI上漲1.9個百分點，結構性上漲特征明顯。但與以往豬肉帶動食品價格漲跌的情況不同，本輪食品價格上漲的主推手是水產品價格。
一季度我市水產品價格同比上漲14.5%，拉動食品價格上漲2.9個百分點，影響率達51.8%；其次是蔬菜、鮮果、糧食和在外用膳食品，同比分別上漲18.1%、12.9%、9.5%和2.3%，分別拉動食品價格上漲1.3、0.7、0.6和0.3個百分點。而豬肉及油脂價格同比分別下降8.4%、7.7%，兩者共同影響食品價格下降1.1個百分點。
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