中國水產門戶網報道      在縣經濟開發區（惠民街道）大通村，當你看到一個個白色大棚時，千萬不要以為是農戶的蔬菜大棚，事實上這是今年開始流行在惠民蝦農間的又一養殖新方法——大棚養殖南美白對蝦。 

　　“原本應該在5月中下旬投放南美白對蝦苗的，通過大棚養殖法可以讓這一時間提前在4月10日左右。這樣一來就錯開了白對蝦上市的時間，從而最終達到增效的目的。”惠民水產專業合作社社長陳明方說，其實去年開始就有極少數蝦農小范圍嘗試采用大棚法養蝦。因為效益好，今年大棚養蝦戶馬上增加到了15家，養殖面積從去年的2畝多增加到現在的200畝。

　　今年50歲的沈寶發，養殖南美白對蝦已有20年時間。一直按照老辦法養蝦的他，今年下大功夫對自家的蝦塘進行了改造，每畝投入1萬多元搭建起了鋼架大棚。“由于受溫度等因素影響，在每年的蝦苗投放期，原來的露天蝦塘只能投放較少量蝦苗。建成大棚后，溫度條件得到改善，每畝蝦塘蝦苗的可投放量大大提高。原本10畝露天蝦塘里投放的蝦苗量，如今放到1畝左右的大棚里養殖就行了，并且還能使白對蝦提早上市。看到去年我弟弟用這種養殖方法獲得了成功，今年我也下決心試一試。現在我家一共養殖了8畝大棚白對蝦。”沈寶發說。

　　記者了解到，蝦農用大棚養殖法養殖南美白對蝦可以提前一個月，在4月份將蝦苗投放到大棚內。經過一個月的培育后，這些蝦苗被移放到露天的蝦塘內繼續養殖，再過一個月左右，就可以上市出售。“第一批大棚養殖的白對蝦移進露天蝦塘后，空塘可在7月底前后投放第二批白對蝦苗。這樣一來，蝦塘里蝦苗的產出量較之以前將大大提高，農戶的養殖效益也將隨之提高。”陳明方說。

　　在沈寶發家，記者還發現了他養蝦的一個“寶貝”，他表示，要使白對蝦增產全靠它，“這個是電子比色器，專門用來測量蝦塘水質的。”沈寶發說，水質的好壞直接影響白對蝦的成活率和產量，而比色器就是用來測量水質中PH值、亞硝酸鹽及氨、氮等物質的。據了解，蝦塘里水的PH值最好控制在7.8至8.6之間。所以，沈寶發在大棚里投苗后，每天多了一項工作——拿著這個比色器到蝦塘測水質，發現水質有異常就馬上采取相應措施處理。除了水質，養殖白對蝦的水溫也是關鍵因素之一，溫度在22℃至25℃之間最為適宜。

　　據沈寶發介紹，去年他在露天蝦塘里養殖白對蝦時，5月20日放苗，7月份出售，每畝產量在300公斤至400公斤，平均收購價格每公斤30元。今年用大棚養殖法提早放苗后，白對蝦也將提早進入市場，預計每公斤的平均收購價將高于36元。“預計今年蝦的產量將同比上漲50%，效益將增加80%至100%。”陳明方說。