海灘曬海帶，遠看有點像在耕作田地

　　5月份的平潭，風不急浪不大，陽光燦爛，是放松心情的好季節。但，對于平潭靠海為生的漁民來說，一年中最忙碌的季節，就是這時候，他們要一耙一耙翻曬海帶。在東澳玉道村，綿延近一公里的海灘上，曬滿了剛從海里撈上來的新鮮海帶，遠遠望去，規整得就像一壟壟田地，漁民們好像在海灘上耕種。

　　“這樣的好天氣，得抓緊時間干活！”一位戴著花頭巾的大媽，臉上滿是笑容，說話時手中的竹耙也沒停下來。“厚實的海帶要曬到紙張一樣薄脆才算合格！”而大家手中的竹耙則是用來翻弄海帶的，讓海帶兩面都能曬到太陽。

　　從5月份起，在平潭沿岸的各個大小澳口沙灘，這樣的“農忙”場景隨處可見。海帶和海蠣是平潭海產養殖的傳統產品。百八十根細長的海帶苗，密密匝匝繃在尼龍苗繩上，放在近海里養殖，經過三四個月的生長，待到再次起網時，那小拇指粗、半掌長的苗都長成一米多長的海帶了。