海外媒體報道稱，加拿大最大的龍蝦出口商、水產品行業巨頭Clearwater公司新任首席執行官Lan Smith表示，隨著中國中產階級家庭越來越多，消費能力越來越強，Clearwater公司計劃將向中國出口更多的水產品。Lan Smith認為，中國人均收入的提高，人們將會首先考慮改善飲食習慣，購買健康食品。而為了增加蛋白質的攝入量，水產品必將是人們的購物首選。

    如今，Clearwater公司進入中國市場已經有20多年，自新任CEO Lan Smith上任后認為，Clearwater公司在中國市場還有許多發展空間和商業機會。Lan Smith表示，與其他國家相比，在中國的發展機遇要遠遠大于其他國家，特別是中國擁有亞洲最大的水產品消費群，而且，該消費群體還在不斷擴大，可以為Clearwater公司帶來更大的發展空間。對于在中國的水產品營銷規劃，Lan Smith信心十足并表示公司正在按照規劃方案，大力發展公司在中國的業務。

    與此同時，Lan Smith希望公司未來的成本可以降低3-4%，并解決1.9億美元的負債問題。分析師認為，在未來6個月內，Clearwater公司需要拿出經濟重組方案應對長期以來的負債問題，但是，公司在控制成本方面已初見成效。

    總部設于加拿大新斯科舍省哈利法克斯市的Clearwater公司主要與高端餐飲業和食品供應商合作，大部分合作者來自加拿大以外的國家和地區，如日本、美國。