中國水產門戶網報道    據新華社電南京市政府27日透露，該市工商部門正在進行為期1個月的龍蝦專項檢查，要求所有龍蝦經營戶都要對龍蝦進銷情況登記臺賬備查，確保能夠追溯來源、追查流向。
 
　　南京市工商局有關負責人介紹，為確保龍蝦食用安全，他們要求所有龍蝦經營戶都要對龍蝦貨源的進貨渠道、數量、銷售流向等內容登記造冊，建立進、銷臺賬，隨時備查。同時，工商部門還要求經營戶從正規渠道進貨，不得銷售死龍蝦，不得使用非法清洗劑清洗龍蝦。

　　據了解，南京市工商部門將用1個月的時間強化對流通領域的龍蝦質量監管，督促經營單位落實進貨查驗制、索票索證制，堅決打擊銷售來路不明、死亡、變質龍蝦的違法經營行為，確保市民放心消費。