中國水產門戶網報道偏僻的明墩村位于安徽省六安市裕安區丁集鎮，全村有2200人，2400畝耕地，是個有名的貧困村。近年來，該村引導農民發展黃鱔養殖，走上了富民興村之路。2005年，全村養黃鱔面積750畝，產量3500噸，產值1400萬元，人均養鱔純收入3200元，僅此一項就高出全區農民人均純收入1240元，成了遠近聞名的富裕村。發展黃鱔養殖給該村帶來了巨大變化，現在路通了、村靚了、農民的錢袋子鼓了，村容村貌煥然一新。

　　今年該村養鱔又有新發展，面積增加了200畝，并著手籌建黃鱔苗種繁育基地、鱔魚批發市場和明墩鱔魚開發公司，采用“公司+協會+農戶”的運作模式，進一步做大做強黃鱔產業。

　　因勢利導　激發村民養鱔創業的熱情

　　明墩村是如何走上養殖黃鱔這條致富路的，這要從2000年說起。當時明墩村農民呂少平利用自己在實踐中摸索出的養鱔技術，在自家的責任田中開展稻田養鱔，當年養鱔3畝，獲利1.8萬元。周邊群眾見養鱔效益高、方法簡單，紛紛效仿，第二年就有20戶村民跟著養，面積發展到100畝，隨后逐年發展更為迅猛，并涌現出一批養殖能手和專業大戶。面對蓬勃興起的養鱔熱潮，村“兩委”一班人因勢利導，大力宣傳養殖成功的典型事例，積極培植典型示范戶，發揮其帶動作用，營造發展養鱔的氛圍，激發群眾養鱔創業的熱情。

　　政府扶持　推動養鱔產業發展

　　2003年裕安區政府把該村確定為“黃鱔養殖標準化示范村”，安排專項資金完善了養殖區域內的水、電、路、渠的配套設施，實現了電接通、路相連、渠成網。區水產局按照規范化、標準化、規模化的要求，制定了“明墩村鱔魚發展規劃”，出資為“明墩黃鱔”申報了無公害品牌，并為黃鱔人工繁殖育苗的研究提供了技術和資金的支持。丁集鎮政府幫助該村成立了鱔魚養殖協會，安排專人負責黃鱔養殖的協調和服務工作。政府和漁業主管部門的重視和支持，極大地鼓舞了群眾的創業熱情，加快了養鱔產業的發展步伐。

　　優質服務　降低養殖風險

　　黃鱔養殖投入多、效益高，但也有一定的風險，不能有絲毫麻痹。對此，漁業主管部門和當地政府主動為養殖戶提供系列優質服務。一是技術服務。在生產過程中，始終把科技放在第一位，經常開展技術培訓，區水產技術推廣站制定了黃鱔養殖操作規程，開通了“科技110”，隨時為養殖戶提供技術服務；二是苗種服務。大規模養鱔存在購苗難的問題。為此，區水產局主動與高校、科研部門聯合，開展了黃鱔人工繁殖研究，采用自然產卵、人工孵化技術，基本解決了養鱔的苗種問題；三是銷售服務。鎮政府的網站定期為農戶發布銷售信息，并以召開定貨會、培養經紀人等形式，拓展銷售渠道；四是漁需物資服務。鎮水產技術推廣站為農戶做好飼料、漁網、藥品等供應服務，保證質優價廉、無假貨；五是治安服務。鎮派出所推行治安承諾，為養殖戶全程維護生產秩序。

　　2003年，“明墩黃鱔”獲得“安徽省無公害農產品”認證。為了打響這個品牌，在生產過程中，區水產部門很抓了質量安全監控，努力提升黃鱔品質。一是注重對養殖水域和周邊的環境保護。要求養殖基地水源充足，水質優良，周邊無工廠“三廢”、城市垃圾和生活污水等污染的排放，保持基地有良好的生態環境；二是嚴把飼料入口關。堅決杜絕在飼料中添加任何激素或影響鱔魚品質的添加劑；三是杜絕使用禁用藥品。平時加強對鱔病的預防工作，控制或減少病害發生，禁止濫用漁藥，絕對不準使用禁用藥品，倡導用高效、低毒、低殘留漁藥和中草藥防治鱔病．


　　　　　　　　　　　　　　　　　編輯：劉謙