中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道記者昨日從市科技局獲悉,由黃海水產(chǎn)研究所雷霽霖院士領(lǐng)導(dǎo)的研究團(tuán)隊(duì)近日成功培育出120萬尾黑石斑魚商品魚苗,為島城市民的餐桌又增添了新的美味魚種。
據(jù)了解,石斑魚類肉質(zhì)豐腴,營養(yǎng)豐富,是名貴魚種。美洲黑石斑魚生長快、可密養(yǎng),適于在我國溫帶、亞熱帶海域養(yǎng)殖,特別適于在山東、浙江和福建等海區(qū)進(jìn)行網(wǎng)箱和工廠化養(yǎng)殖。這一新魚種的引進(jìn)繁育成功,有望解決一直制約我市深海網(wǎng)箱養(yǎng)魚缺乏優(yōu)良魚種的難題。據(jù)預(yù)計(jì),一年后市民在魚市上就能見到黑石斑魚,估計(jì)每公斤200元左右。
南方漁網(wǎng)編輯:黃倩
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