中國水產門戶網報道日本農林水產省公布了平成17年農畜水產物當中二惡英(dioxin)的調查結果。
對日本海沿岸、沖合海域遠洋海域及內海水浴捕撈德和進口的魚類貝類143種297件貨物(魚類202、貝類30、甲克類27其余水產動植物38件)進行了二惡英(dioxin)的檢驗調查。
這一結果表明魚類貝類整體中二惡英(dioxin)為0.69pgTEQ比去年下降了0.79pgTEQ,平均下降了0.91pgTEQ/g。具體表現為魚類平均下降了0.92pgTEQ/g(去年平均為1.06pgTEQ/g)、貝類0.15pgTEQ/g(同0.19pgTEQ/g)、甲克類0.22pgTEQ/g(0.48pgTEQ/g),不論是哪一類都比去年有所下降。總體來看與以前的調查結果相同。
另外厚生勞動省對平成17年一天從食品當中dioxin攝取量的調查結果表明日本人一天的攝取量為1.20pg-TEQ/kg體重/日(其中從魚類貝類的攝取量為1.09pg-TEQ/kg體重/日),比以前一天攝取量4pg-TEQ/kg體重/日有了大幅度的下降。因此不能過度攝取一種食物應該注意平衡的良好飲食生活是非常重要的。
南方漁網編輯:黃倩
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