中國水產門戶網報道 江蘇興化地產的青蝦個體大,品質純正,是興化最具特色的特種水產品種。漁業進入發展新階段,示范推廣興化青蝦品系繁育與混養技術,發展興化青蝦與河蟹及鱖魚、泥鰍等特色品種混養模式,是不斷拓展青蝦產業,走出讓漁農民看得見、摸得著、學得上、獲效益的新途徑。2009年,興化市承擔了省水產三項工程項目《興化地方青蝦繁育與混養技術示范推廣》,2010年示范推廣青蝦與河蟹及鱖魚、泥鰍等特色品種混養面積500畝,平均畝產規格5厘米/尾以上的優質青蝦32公斤、平均畝產規格156克/只的河蟹45.3公斤、生態商品鱖魚20公斤或泥鰍40公斤,平均畝產凈利潤3238元,取得了明顯的實效。
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