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近一周來(lái),肇慶高要羅蝦的價(jià)格持續(xù)上漲,尤其是大規(guī)格羅蝦價(jià)格漲幅較大,下午蝦2.5錢以上收購(gòu)價(jià)漲到了52元/斤,若部分蝦的炮頭更大及蝦色較靚的情況下,價(jià)格相對(duì)會(huì)高一些,甚至個(gè)別養(yǎng)殖戶能賣到54元/斤左右;上午蝦2錢上塘頭收購(gòu)價(jià)也漲到43-44元/斤,價(jià)格與上周相比上漲2-4元/斤,但與去年同期相比卻高出10元/斤以上。“高要蓮塘養(yǎng)出來(lái)的羅蝦,蝦體色較靚、口感好、硬身,最不怕的就是長(zhǎng)途運(yùn)輸,所以價(jià)格自然會(huì)比其它地區(qū)稍高一些。"據(jù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶反饋,今年高要一帶羅蝦的發(fā)病率相比往年同期較高,產(chǎn)量大幅下降,所以整體價(jià)格一張?jiān)贊q。
現(xiàn)階段,珠三角地區(qū)羅蝦的存塘量較少,市場(chǎng)上能賣的蝦不多,價(jià)格保持繼續(xù)上漲的狀態(tài)。珠海市場(chǎng)上午蝦2錢上塘頭收購(gòu)價(jià)為40-43元/斤,下午蝦2.5錢以上收購(gòu)價(jià)漲到了47-48元/斤,3錢以上1.5兩炮頭的收購(gòu)價(jià)為44-45元/斤,與上周相比上漲3-5元/斤。”這幾天中山市場(chǎng)價(jià)格也漲價(jià)了,一槍過(guò)的價(jià)格漲到48-50元/斤,但現(xiàn)在存量幾乎沒(méi)蝦了。”中山養(yǎng)殖戶表示,目前整個(gè)市場(chǎng)較為缺蝦,價(jià)格維持高位中運(yùn)行,預(yù)計(jì)后市還會(huì)繼續(xù)上漲。
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