中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道福壽螺風(fēng)波剛平，“紅心蛋”席卷全國(guó)，多寶魚又帶著致癌物“游”上餐桌。近來(lái)，食品安全事件屢屢發(fā)生，“我們到底還能吃什么？誰(shuí)來(lái)保護(hù)我們的餐桌安全？”消費(fèi)者對(duì)此越來(lái)越困惑。

　　近日，針對(duì)“紅心蛋”和“多寶魚”事件，有關(guān)部門迅速做出反應(yīng)。“目前市場(chǎng)出現(xiàn)問(wèn)題，各有關(guān)部門都能積極應(yīng)對(duì)，這是對(duì)消費(fèi)者食品安全負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)，但另一方面對(duì)食品流通尚缺乏有效的政策法規(guī)，是食品安全事件屢屢曝光的癥結(jié)所在。”據(jù)市商業(yè)部門負(fù)責(zé)人介紹，近日，國(guó)家商務(wù)部正式公布了《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》征求意見稿。預(yù)計(jì)《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》最遲將于明年初實(shí)施。《辦法》規(guī)定，從事食品交易的批發(fā)市場(chǎng)、零售市場(chǎng)以及從事食品批發(fā)、零售、現(xiàn)場(chǎng)制作銷售等活動(dòng)的組織或個(gè)人，必須如實(shí)記錄每種食品的生產(chǎn)者、品名、進(jìn)貨時(shí)間、產(chǎn)地來(lái)源等內(nèi)容；從事批發(fā)業(yè)務(wù)的，還要記錄銷售的對(duì)象、聯(lián)系方式、時(shí)間、規(guī)格、數(shù)量等內(nèi)容。對(duì)于沒有嚴(yán)格遵守市場(chǎng)準(zhǔn)入、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬及不合格食品退市制度的經(jīng)營(yíng)者，根據(jù)《辦法》規(guī)定，違規(guī)者最高可罰款3萬(wàn)元。


                                   南方漁網(wǎng)編輯：黃倩