中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道　“我們的產(chǎn)品全部出口歐盟、美國、日本等國家，大部分歐洲客戶我們都能掌握。以后，我們還要擴(kuò)大規(guī)模，計(jì)劃投資5000萬元，再建一個(gè)水產(chǎn)品深加工基地。”浙江臺(tái)州海華水產(chǎn)食品有限公司總經(jīng)理尤冠華談起公司未來，顯得信心滿滿。

　　海華的前身，是石塘鎮(zhèn)沙頭村的一家冷凍廠。1983年，時(shí)任沙頭村黨支部書記的尤子元與好友謀劃在村里建一座冷凍廠，以改變村里的落后面貌。當(dāng)年，憑借東拼西湊借來的100多萬元，尤子元建起了制冰量、冷藏量各100噸的水產(chǎn)冷凍廠。

　　尤子元是尤冠華的父親，海華公司的董事長。2000年，尤子元買下村里瀕臨倒閉的冷凍廠后，便將公司交給兒子尤冠華打理。如今，尤子元已經(jīng)基本不再過問公司的業(yè)務(wù)。

　　尤冠華繼承了當(dāng)年父親敢打敢拼的風(fēng)格，接手公司后，將原先的內(nèi)銷業(yè)務(wù)逐漸撤掉，將所有的精力轉(zhuǎn)向了外銷。如今海華的業(yè)務(wù)，已全部轉(zhuǎn)為外銷。10年來，公司出口量年均增幅30%，去年增長超過40%。今年截至9月，海華已經(jīng)完成了超過800萬美元的出口業(yè)績。

　　“人們談起水產(chǎn)品加工企業(yè)，往往第一印象就是‘冷凍廠’。但事實(shí)上，水產(chǎn)品加工企業(yè)也分很多檔次。冷凍廠只是比較低端的，最高端的是出口型企業(yè)。對外出口要獲得國家檢驗(yàn)檢疫總局的認(rèn)可，需要在認(rèn)監(jiān)委備案注冊，生產(chǎn)流程也要達(dá)到相關(guān)國家的要求，這些只有少數(shù)企業(yè)能夠完全做到。”尤冠華說。

　　海華，無疑是“少數(shù)”之一。早在1994年，海華就已通過美國FDA注冊備案；1998年，公司開始實(shí)行HACCP計(jì)劃，產(chǎn)品加工嚴(yán)格按照GMP、SSOP標(biāo)準(zhǔn)要求組織生產(chǎn)。目前，海華的硬件和軟件設(shè)施也已達(dá)到國際先進(jìn)水平。

　　具備了一流的硬件和軟件，海華也就擁有了“變廢為寶”的能量。“比如安康魚，國內(nèi)的人根本不吃。如果僅僅按照傳統(tǒng)的‘撈魚賣魚’模式，根本沒有利潤可圖。但是經(jīng)過我們深加工之后的安康魚產(chǎn)品，在國外卻大受歡迎，可以賣到十幾美元一公斤。”尤冠華說。

　　雖然目前海華的經(jīng)營業(yè)績良好，但尤冠華并不滿足。他的決心是做大做強(qiáng)水產(chǎn)品的精加工，在國外成立銷售公司，繼續(xù)賺外國人的錢。