中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道昨天上午11點(diǎn),首批100條無(wú)公害多寶魚(yú)從大連空運(yùn)到滬,銅川路水產(chǎn)市場(chǎng)開(kāi)始公開(kāi)叫賣“安全多寶魚(yú)”。今天上午,大連市第二批約500公斤的無(wú)公害多寶魚(yú)也將運(yùn)抵上海。
記者來(lái)到滬西水產(chǎn)市場(chǎng)入口處一家門店,只見(jiàn)門口已經(jīng)貼出大幅標(biāo)牌:“無(wú)公害多寶魚(yú)”。店里,一只大魚(yú)缸中,有十幾條黃灰色的多寶魚(yú),它們有的正游來(lái)游去,有的則靜靜“睡”在缸底。店家說(shuō),這些多寶魚(yú)的價(jià)格初定為每公斤110元。據(jù)了解,目前已有不少酒店買家前來(lái)訂購(gòu)無(wú)公害的多寶魚(yú)。
此番高調(diào)叫賣的多寶魚(yú),“隨身”帶來(lái)了不少證書(shū)。在銅川路水產(chǎn)市場(chǎng),供貨商大連雙龍海產(chǎn)有限公司負(fù)責(zé)人張先生給記者出示了該公司獲得的《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)》、《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書(shū)》以及最新拿到的《大連市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所檢驗(yàn)報(bào)告》。據(jù)了解,第3份證書(shū)是順利進(jìn)入市場(chǎng)最關(guān)鍵的證書(shū),在這份12月1日剛簽發(fā)的《檢驗(yàn)報(bào)告》里,記者看到送樣時(shí)間為11月28日,其中,孔雀石綠、無(wú)色孔雀石綠、氯霉素等7項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo),全部顯示為“合格”。
銅川路水產(chǎn)市場(chǎng)的經(jīng)銷商之一林先生說(shuō),正因?yàn)檫@家生產(chǎn)商“三證”齊全,他們經(jīng)過(guò)反復(fù)考察,才終于正式進(jìn)貨、銷售“安全多寶魚(yú)”,并且歡迎本市有關(guān)部門前來(lái)抽檢。
有關(guān)專家介紹,多寶魚(yú)能否健康生長(zhǎng),最關(guān)鍵因素之一就是水溫,要求保持在12攝氏度到20攝氏度之間。據(jù)了解,此番進(jìn)滬的多寶魚(yú)養(yǎng)殖主要通過(guò)打海水井,抽取深海地下50米至60米深的井巖水。這種水質(zhì)的特點(diǎn)和14攝氏度左右的水溫,可以恒溫地保持多寶魚(yú)生長(zhǎng)所要求的低溫環(huán)境,在這種水溫條件下多寶魚(yú)不易生病,從而決定了多寶魚(yú)在整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中幾乎不用添加什么藥物。
南方漁網(wǎng)編輯:黃倩
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