中國水產門戶網報道記者昨天接到南通一市民報料稱:南通市區有幾家農貿市場里的一些攤主,為了讓顧客感覺出售的黃魚是新鮮的,竟然用裝飾涂料“金黃粉”將黃魚通體染成金黃色。
記者隨即在報料人反映的幾家中小農貿市場內探訪,果真發現了不少“染色黃魚”,記者用手一摸黃魚,手上便染上了黃色涂料,一聞還有點怪氣味。一魚販還向記者展示了用來染色的“金黃粉”。
南通市水產品質量檢驗中心的一位專家在接受采訪時說,“金黃粉”又名“二號紅”,具有較強致癌性,是國家嚴令禁止在食品中使用的。南通市衛生監督所張衛斌科長說,此前有用橘黃粉給黃魚上色的案例,衛生監督等部門開展過專項檢查,但屢禁不止,用“金黃粉”涂料還是第一次聽說。一般油漆涂料含有苯等有毒物質及砷、鉛等重金屬,人體長期攝入后果十分嚴重。
南方漁網編輯:黃倩
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