長春香格里拉大酒店攜手美國阿拉斯加海產市場協會首次推出了為期兩周的海鮮美食節，這是中國東北首次引入美國阿拉斯加海域的雪蟹、帝王蟹、大比目魚等天然純凈的特色海鮮。

據了解，擁有34000英里海岸線的阿拉斯加是世界上最大的、最富饒的商業魚類基地。這里的野生海產中年暢游在冰冷純凈的北太平洋里。原始的自然繁殖環境造就了阿拉斯加海產柔細、極具韌性、風味獨特的特點。

徐建表示，美國阿拉斯加海產協會所秉承的“天然、野生和持續”宗旨與香格里拉“關愛自然”的企業社會責任契合，弘揚的均是可持續發展的理念，這是為客人提供優質產品和服務的最有利保障之一。

美食節期間，來自法國的行政總廚克里斯托夫先生將為客人傾情呈獻十余款自助的阿拉斯加海鮮美味。其中，特別推薦的菜式包括阿拉斯加三文魚緬甸咖喱汁、波士頓龍蝦意式云吞配番茄粒醬等。（