“稻熟江村蟹正肥,雙螯如戟挺青泥。”日前筆者來至山東濱州市無棣縣佘家巷鄉劉倉村養殖戶趙寶榮的蟹塘邊,看到蠻橫霸道的毛蟹正在岸邊“躍躍欲試”。趙寶榮介紹說,“九月團,十月尖,瀟灑水國天”,這個時候正是毛蟹“肥”的季節。
“他的這500畝蟹塘,原本是一個廢棄的水庫,東西2000多米長,南北500米寬,剛開始閑置,去年起他才開始養上了毛蟹”劉倉村黨支部書記趙元清介紹說。談起養蟹的經歷,趙寶榮告訴筆者,他養蟹純屬偶然,原本是把無意中捕捉的一些嘟嚕子(小毛蟹)扔進池塘,沒想到轉過年,卻在池塘中發現了繁衍生長后更多的小毛蟹。他花200多元買了專門捕蟹的網,沒想到這一網下去,竟捕到七八只大毛蟹。當天他捕了80多斤毛蟹,一下賣了2900多元。也正是從那時起,他決定養蟹。
趙寶榮介紹說,養毛蟹跟種莊稼差不多,一般是春天撒蟹苗,秋后就可以捕撈上市;霜降后還可以再撒蟹苗,第二年春天又可以捕撈上市了。眼下這個季節,毛蟹已經進入了上市旺季,按現在的市場行情看,每只0.3—0.4斤的毛蟹200元/公斤,每只0.4—0.6斤的毛蟹240元/公斤。趙寶榮今年春天投放了7.5萬元的蟹苗,今年的收入可達200萬元,一年便可躋身“百萬元戶”的行列。目前,他的毛蟹早已被天津等地的客商預定。霜降后,趙寶榮準備按每平方米不超過4只蟹的養殖密度撒苗,逐漸將毛蟹的養殖規模擴大。
趙元清告訴筆者,不論是氣候條件,還是水域等情況,當地都非常適合養殖毛蟹,趙寶榮帶了個好頭,他的做法值得大家借鑒。目前,已有不少農民到趙寶榮的蟹塘取經。另外,受此啟發,村里也準備開發出一塊池塘探索甲魚養殖,并邀請相關專業人士來為村民進行養殖技術指導。
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