中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道昨天市食品辦緊急下令:由于在樣本中檢出獸藥殘留、孔雀石綠等違禁藥物，決定在全市范圍內(nèi)停止銷售多寶魚。

　　上周五，因涉嫌藥物殘留超標(biāo)，上海市場及餐館部分停售多寶魚。本市工商等執(zhí)法部門立即組織力量對本市水產(chǎn)批發(fā)市場內(nèi)銷售的多寶魚進(jìn)行了全面抽檢。北京市場的多寶魚樣本中昨天檢出硝基呋喃類代謝物及孔雀石綠。

　　昨天，公交天民市場有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，中午已接到市食品辦指令，將立即召開緊急會議通知商戶停售多寶魚。而大紅門京深海鮮批發(fā)市場有關(guān)負(fù)責(zé)人則表示，前期已“摸清”情況，該市場內(nèi)有7個攤位銷售多寶魚，產(chǎn)地分別來自山東、遼寧等地，當(dāng)天將全部停售。

　　記者采訪到的專家認(rèn)為，從多寶魚中抽檢出的禁用漁藥尚不至于對人體產(chǎn)生急性、亞急性危害，但對機(jī)體的潛在危害不容忽視，長期食用，存在致癌可能。

　　消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)市場上有銷售多寶魚的，可撥打12315舉報。

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　　孔雀石綠早被禁

　　孔雀石綠是一種帶有金屬光澤的綠色結(jié)晶體，又名堿性綠、嚴(yán)基塊綠、孔雀綠，它既是殺真菌劑，又是染料，易溶于水，溶液呈藍(lán)綠色�？蒲薪Y(jié)果表明，孔雀石綠具有高毒素、高殘留和致癌、致畸、致突變等副作用。鑒于孔雀石綠的危害性，許多國家都將孔雀石綠列為水產(chǎn)養(yǎng)殖禁用藥物。我國也于2002年5月將孔雀石綠列入《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》中，禁止用于所有食品動物。據(jù)悉，許多販運(yùn)商在運(yùn)輸前都要用孔雀石綠溶液對車廂進(jìn)行消毒，不少儲放活魚的魚池也采用這種消毒方式，一些酒店為了延長魚的存活時間，也投放孔雀石綠進(jìn)行消毒。使用孔雀石綠消毒后的魚即使死亡后顏色也較為鮮亮，消費(fèi)者很難從外表分辨。


                                   南方漁網(wǎng)編輯：黃倩