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    鹽城富華食品有限公司生產(chǎn)模擬蟹棒產(chǎn)品順利通過美國(guó)口岸查驗(yàn)進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)。 
    模擬蟹棒產(chǎn)品是由海捕野雜魚通過一系列工藝加工而成，在美國(guó)具有極其廣泛的市場(chǎng)。該產(chǎn)品不僅是江蘇省首批出口美國(guó)的模擬蟹棒產(chǎn)品，也是富華公司實(shí)施企業(yè)轉(zhuǎn)型以來走出的成功一步，同時(shí)也是鹽城檢驗(yàn)檢疫局踐行創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)理念、服務(wù)企業(yè)發(fā)展的又一成果。 
    從今年3月至今，僅短短幾個(gè)月，富華公司出口該類產(chǎn)品已達(dá)435噸，貨值近80萬美元，出口形勢(shì)喜人。 
    富華公司2008年以前一直以出口小龍蝦為主要業(yè)務(wù)，是一家具有多年出口經(jīng)驗(yàn)的老企業(yè)，年出口業(yè)務(wù)一度超過1000萬元人民幣。然而，自2008年國(guó)際金融危機(jī)以來，由于國(guó)際行情及企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，該公司一直處于半停產(chǎn)狀態(tài)，每年僅有一兩批產(chǎn)品出口。到2010年上半年，企業(yè)生產(chǎn)更是處于停滯狀態(tài)，瀕臨倒閉。究其原因，除了受到國(guó)際金融危機(jī)影響外，企業(yè)經(jīng)營(yíng)觀念落后、出口產(chǎn)品單一、產(chǎn)品技術(shù)含量不高、屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)等也是重要原因。 
    近兩年來，鹽城檢驗(yàn)檢疫局在對(duì)其日常監(jiān)管過程中多次提醒該公司要謹(jǐn)防國(guó)際市場(chǎng)變化、加大企業(yè)技術(shù)力量、提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。2010年下半年，該公司痛定思痛，決心對(duì)自身進(jìn)行改造：引進(jìn)國(guó)外投資及其先進(jìn)技術(shù)、改善廠房設(shè)施、提升企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)含量，開發(fā)出了頗受美國(guó)市場(chǎng)歡迎的模擬蟹棒產(chǎn)品。在企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的過程中，鹽城檢驗(yàn)檢疫局針對(duì)出口方面的各項(xiàng)要求為企業(yè)提供各種咨詢與幫助。使企業(yè)在新產(chǎn)品備案注冊(cè)時(shí)少走不少?gòu)澛罚瑸槠髽I(yè)新產(chǎn)品的研發(fā)爭(zhēng)取了時(shí)間。 
    解難題排憂愁 
    正當(dāng)該企業(yè)的第一批產(chǎn)品生產(chǎn)完畢進(jìn)行報(bào)檢，準(zhǔn)備出口時(shí)，鹽城檢驗(yàn)檢疫局監(jiān)管人員發(fā)現(xiàn)抽樣的產(chǎn)品被檢測(cè)出硝基呋喃類藥物殘留超標(biāo)。這一結(jié)果給了企業(yè)當(dāng)頭一棒，藥物殘留超標(biāo)就意味著產(chǎn)品無法出口到美國(guó)。企業(yè)心急如焚，一心想要找出問題的源頭。該企業(yè)自身對(duì)產(chǎn)品的原料、添加劑、水質(zhì)等都進(jìn)行了送樣檢測(cè)，結(jié)果均未發(fā)現(xiàn)有硝基呋喃類藥物殘留。 
    針對(duì)這種情況，鹽城檢驗(yàn)檢疫局監(jiān)管人員立即對(duì)該企業(yè)進(jìn)行排查，在企業(yè)原料、添加劑、水質(zhì)、半成品中均未檢出硝基呋喃類藥物殘留。正在大家都百思不得其解的時(shí)候，鹽城檢驗(yàn)檢疫局分管副局長(zhǎng)于伯華在得知此情況后，根據(jù)其多年對(duì)企業(yè)監(jiān)管的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為其中必有問題。于是，于伯華帶領(lǐng)實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)檢測(cè)的兩名專業(yè)技術(shù)人員及動(dòng)植檢科的檢驗(yàn)人員前往該企業(yè)進(jìn)行調(diào)查。 
    最后經(jīng)過多方調(diào)查發(fā)現(xiàn)：模擬蟹棒產(chǎn)品有一道工藝是對(duì)半成品進(jìn)行裹膜處理，正是裹的這層膜對(duì)產(chǎn)品檢測(cè)產(chǎn)生了影響。找出根源后，企業(yè)立即更換了裹膜工藝用的膜，再次生產(chǎn)出來的成品進(jìn)行抽樣檢測(cè)后全部合格。產(chǎn)品終于得以順利出口。 
    節(jié)成本上質(zhì)量 
    富華公司生產(chǎn)的模擬蟹棒的原料基本是從越南進(jìn)口的凍魚糜制品，然而最初，這些原料卻是通過山東的某家出口企業(yè)代為進(jìn)口。這樣一來，原料成本無形中就被抬高了，同時(shí)也給原料的質(zhì)量安全帶來了一定的隱患。 
    在今年7月份的企業(yè)走訪活動(dòng)中，細(xì)心的工作人員得知這一情況后，認(rèn)真地傾聽了富華公司的意見。在了解實(shí)情后，鹽城檢驗(yàn)檢疫局想企業(yè)所想、急企業(yè)所急，決定幫助富華公司直接從越南進(jìn)口原材料，局長(zhǎng)羅建國(guó)對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)部門的負(fù)責(zé)人說，我們要把幫助企業(yè)提高生產(chǎn)效率、節(jié)約生產(chǎn)成本作為“三解三促”活動(dòng)的具體舉措。 
    經(jīng)過反復(fù)調(diào)研論證，幫助企業(yè)完善了相關(guān)進(jìn)口原料資料，在得到上級(jí)的批準(zhǔn)后，同原料供應(yīng)商進(jìn)行了聯(lián)系，很快越南原料供貨方同富華公司達(dá)成了進(jìn)口協(xié)議，由鹽城檢驗(yàn)檢疫局直接對(duì)進(jìn)口原料進(jìn)行檢測(cè)監(jiān)管，這樣既節(jié)約了企業(yè)的成本也保證了產(chǎn)品的質(zhì)量安全，深受企業(yè)的歡迎。 
    辦急事送服務(wù) 
    原料直接從國(guó)外進(jìn)口，對(duì)于富華企業(yè)來講無疑是降低企業(yè)成本的好事情，但是富華公司第一次從國(guó)外進(jìn)口原料就給檢驗(yàn)檢疫人員出了個(gè)難題。原來根據(jù)法律規(guī)定，原料從國(guó)外進(jìn)口到產(chǎn)地后必須由當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)檢疫部門實(shí)施檢驗(yàn)檢疫后企業(yè)才能將產(chǎn)品運(yùn)至工廠冷庫。由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，富華公司沒有及時(shí)告知鹽城檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)監(jiān)管人員進(jìn)口貨物的具體到達(dá)時(shí)間，貨物到達(dá)鹽城通關(guān)點(diǎn)，辦好各種手續(xù)時(shí)，時(shí)間已是18時(shí)。 
    由于是冷凍產(chǎn)品，為了不影響貨物品質(zhì)，不能在通關(guān)點(diǎn)對(duì)貨物進(jìn)行開箱檢驗(yàn)，必須將貨物運(yùn)至公司進(jìn)行開箱檢驗(yàn)。鹽城檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植檢科工作人員接到富華公司的報(bào)檢材料，雖然已近下班時(shí)間，但是為了幫助企業(yè)節(jié)約集裝箱制冷費(fèi)用，及時(shí)將貨物運(yùn)至公司冷庫，檢驗(yàn)檢疫人員立即隨車去企業(yè)工廠進(jìn)行查驗(yàn)、抽樣等工作。等工作完畢，已是翌日凌晨2點(diǎn)鐘，雖然疲憊，但檢驗(yàn)檢疫人員的臉上卻露出了欣慰的笑容。