中國水產門戶網報道在珠三角羅非魚主產區,春節后一股寒流就凍死了不少存塘魚,這讓養殖戶又一次亂了陣腳,忍痛低價賣魚。而過去半年來,廣東各地羅非魚養殖戶已經飽受鏈球菌病以及魚價低迷雙重之苦。這一系列打擊,讓不少養殖戶試圖調整放養模式:提高混養品種投苗量、減少羅非魚投苗量,通過降低羅非魚養殖密度以避免鏈球菌病的襲擊。不少飼料、種苗企業也在引導養殖戶做這樣的調整。
“現在根本看不清形勢,好多人都還在觀望,我也一樣!备咧菔逆偭_非魚養殖戶陳萬新介紹,他魚塘里還有很多過冬魚,但是由于價錢不如意,一直沒有賣,所以也沒有時間詳細考慮今年的養殖計劃。“至于是否調整養殖模式,要看2月底賣完這批魚后再做打算。”
羅非魚價格自去年5月到達5.8-5.9元/斤的高位后,開始一路走低,有的產區甚至低至3.3元/斤(以上均為1斤以上規格)。去年7、8月份,羅非魚養殖區更是暴發了過去三年以來最嚴重的鏈球菌病。對此,農財寶典QQ群(群號51324616)有網友甚至表示,“今年不再碰這條魚,傷心又傷身。打算轉養四大家魚!
此外,有飼料、種苗企業也并不看好今年的羅非魚養殖。“今年的價格應該不會太好,大概會徘徊在3.5元/斤!彼臅䥇R好生物飼料有限公司總經理林燕添表示,雖然價格一般,但估計產量上不會有大變化,很多養殖戶還是會繼續養殖羅非魚。
對于不少養殖戶而言,今年羅非魚還是要繼續養,但關鍵是怎么養,以達到利潤最大化、避開養殖風險的目的?對此,有飼料和種苗企業建議養殖戶調整放養模式:提高混養品種投苗量、減少羅非魚投苗量。
目前,已有部分養殖戶對此方法表示認同。“如果羅非魚行情實在不行,就多放點家魚!标惾f新說。
海大集團江門大區總經理張斌認為,調整放養模式是一個好的趨勢,但短期內只會在部分地區、部分養殖戶身上發生改變,不會有大范圍改變。根據飼料和種苗企業的建議,混養的品種主要有草魚、鯉魚、鯽魚、淡水白鯧等。
廣州希望飼料實業有限公司水產料經理王連尚介紹,他們公司建議養殖戶將羅非魚投苗量減少為1000尾/畝,混養的草魚投苗量則由400-500尾/畝提高到600-700尾/畝。
“我最近就準備搞一場技術交流會,引導養殖戶養殖淡水白鯧。”廣州德權漁業發展有限公司水產工程師余明海介紹,淡水白鯧生長速度快,抗病能力強,而且有消費市場,是一個不錯的品種。建議混養淡水白鯧的投苗量可從目前的300-500尾/畝提高到600-800尾/畝,同時降低羅非魚投苗量,以應對高溫時期的鏈球菌病。
不過,改變放養模式也有不少風險。陳萬新對草魚細菌性爛鰓病、腸炎病、赤皮病這“老三病”很是擔心。做了多年淡水白鯧購銷生意的高州魚中阿慶提醒,“淡水白鯧的價格波動很大,養殖戶對此要慎重考慮。”他告訴記者,1斤以上規格的淡水白鯧,2010年年初價格是5元/斤,為歷史最高價,年底掉至4元/斤,2011年年初4.5-5元/斤,年底掉至2.7-2.8元/斤,今年年初則是3.5-3.6元/斤,全年波動厲害。阿慶建議養殖戶如果資金緊張,可以嘗試養一些,畢竟淡水白鯧長速快,賣魚快,回收資金就更快。
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