美國水產(chǎn)進(jìn)口商HandyInternational近日宣布將啟動對蟹肉，軟殼蟹，牡蠣以及傳統(tǒng)魚類進(jìn)行DNA檢驗(yàn)程序。

    TheSalisbury,Md.公司也挑選了一家對水產(chǎn)品檢驗(yàn)有經(jīng)驗(yàn)，并且被美國食品藥品監(jiān)督局認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)室來進(jìn)行檢驗(yàn)。

    DNA檢驗(yàn)標(biāo)識將被貼于產(chǎn)品外包裝。

    Handy公司總裁TerryConway表示，“盡管我們的許多內(nèi)部程序已經(jīng)可以避免品種替換的情況出現(xiàn)，但是我們?nèi)韵氩扇∵@項(xiàng)額外的步驟進(jìn)一步保障水產(chǎn)品的種類。我們公司一直致力于透明性，精確性，我們認(rèn)為將我們所有水產(chǎn)品增加DNA檢驗(yàn)的程序是非常重要的。”