中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道
市民在挑選加拿大北極甜蝦。
記者從南京出入境檢驗(yàn)檢疫局獲悉,南京口岸首次進(jìn)口的“北極甜蝦”已經(jīng)通過(guò)檢驗(yàn)檢疫,正式上市銷(xiāo)售。除“北極甜蝦”外,“北極甜蟹”、多春魚(yú)等北極水產(chǎn)也開(kāi)始搶灘南京市場(chǎng)。
據(jù)悉,“北極甜蝦”、“北極甜蟹”等北極水產(chǎn)都生長(zhǎng)于北大西洋海域150米深的冰冷海水環(huán)境中,生長(zhǎng)速度慢,天然無(wú)污染,和普通海產(chǎn)品相比,北極深水水產(chǎn)品的口感也更好。例如,和普通河蝦、海蝦相比,“北極甜蝦”肉質(zhì)鮮美清甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更豐富。
不僅口感更好,北極水產(chǎn)價(jià)格也很“親民”。“北極甜蝦”進(jìn)口商——南京蘇菲食品貿(mào)易有限公司總經(jīng)理王春玲表示,“北極甜蝦”目前論箱賣(mài),每箱10斤,售價(jià)220元左右,“比市場(chǎng)里的河蝦、基圍蝦都要便宜。”她說(shuō)。
“北極甜蟹”價(jià)格也不高。記者了解到,目前只重1—1.5斤的“北極甜蟹”每只售價(jià)50元,只重2斤左右的每只70元。
王春玲表示,“北極甜蝦”、“北極甜蟹”等由于剛進(jìn)入南京市場(chǎng),目前只在部分批發(fā)市場(chǎng)及少量超市有售,且市場(chǎng)認(rèn)可度較低,因?yàn)槭忻襁是喜歡買(mǎi)鮮活產(chǎn)品。在北方城市如北京、沈陽(yáng)、濟(jì)南、鄭州、西安等地,北極冷凍水產(chǎn)很受消費(fèi)者歡迎。預(yù)計(jì)再過(guò)一段時(shí)間,南京市民就能在菜場(chǎng)、超市等地購(gòu)買(mǎi)到便宜又好吃的北極水產(chǎn)品。
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