中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道近期河豚魚正處于性成熟期，此時(shí)河豚魚毒性最強(qiáng)，春季最易發(fā)生食用河豚魚中毒事件，浙江省衛(wèi)生廳、浙江省食品安全辦公室日前聯(lián)合發(fā)出食品安全預(yù)警通告。

　　１、學(xué)校、企業(yè)等各類集體食堂和餐飲單位，嚴(yán)禁供應(yīng)和食用河豚魚。

　　２、廣大群眾應(yīng)提高自我保護(hù)意識，漁民不能隨意丟棄河豚魚；在沿海地區(qū)特別是在海灘附近不要揀食廢棄的魚；不要到路邊或市場上買不認(rèn)識的魚類。

　　３、消費(fèi)者一旦發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營河豚魚的，應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門舉報(bào)。舉報(bào)電話：９６３０１。

　　河豚魚在我國各大海區(qū)及長江中下游均有出產(chǎn)，是一種味道鮮美但含有劇毒的魚類。河豚魚的特征是：身體渾圓、頭胸部大腹尾部小；背上有鮮艷的斑紋或色彩，體表無鱗，光滑或有細(xì)刺，有明顯的上下兩枚門牙。

　　浙江省每年均有因誤食河豚魚導(dǎo)致中毒死亡事件的發(fā)生。河豚魚中毒的特點(diǎn)是：發(fā)病急速而劇烈，一般在食后１０分鐘至３小時(shí)即發(fā)病，初期感覺全身不適、惡心、嘔吐、腹痛等胃腸道癥狀。

　　河豚魚目前尚無特效解毒劑救治，發(fā)現(xiàn)有人誤食河豚魚后，可用手指、筷子刺激咽后壁誘導(dǎo)催吐，并盡快送醫(yī)院催吐、洗胃和導(dǎo)瀉，及早排除體內(nèi)毒物。


                                    南方漁網(wǎng)編輯：黃倩