據悉,菌落總數測定是用來判定食品被細菌污染的程度及衛生質量,它反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。食用菌落總數超標的食品容易引起腹瀉等腸道疾病,嚴重時可引起食物中毒現象。
其他水產加工品質量監督抽查質量較差產品及生產企業名單 | ||||||
序號 |
產品名稱 |
生產單位 |
規格型號 |
生產日期 |
生產單位地址 |
不合格指標 |
1 |
龍魚片 |
貴陽云巖洋洋食品加工廠 |
60g/包 |
2012-04-03 |
貴陽市花溪區董家堰 |
菌落總數 |
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