中國水產門戶網報道“日本作為海帶生產大國,甚至每年還要從煙臺進口1500噸海帶,煙臺水產品質量和交易潛力由此可見一斑。我們希望與煙臺合作,共同開發國內的水產品批發交易大市場!痹谧蛱煜挛缥沂姓匍_的水產品市場交易發展座談會上,目前國內最大的專業水產交易地———舟山地區的水產市場經營商家們,對煙臺水產品交易潛力青睞有加。
會上,面對先進地區的經驗介紹,與會市海洋漁業業內人士和商貿專家虛心聽取,謀劃解決煙臺在開拓市場過程中面臨的研發、經營和管理等方面新課題。
記者了解到,與其他沿海漁業重地不同的是,舟山地區水產品重要交易重心并非是國際市場。據不完全統計,舟山地區約60%左右的水產品,是在全國20多個省市完成交易的,僅有35%的產品出口歐盟和日韓地區。舟山水產協會有關負責人程聯通介紹說,舟山的水產企業自脫胎始,就將目光投向更為廣闊的國際市場。而隨著國內市場發育日趨成熟,國民對水產品需求日趨旺盛,已經完成了原始積累的水產企業,不滿足于為他人做嫁衣般的貼牌生產,開始拓展視野,眼光不再拘泥于海外市場,更多的精力放在拓國內市場。
“在水產品交易方面,國內市場國際化是大趨勢。開發國內市場也是參與國際市場競爭的重要組成部分。今后,我們將要國內外市場一起抓,以此在同行業激烈競爭中占得先機,搶得先手!笔泻Q鬂O業局局長吳德強,也向舟山水產市場運營商家們拋出“橄欖枝”。吳德強表示,目前,國內大小水產企業各自發展,大部分國內市場仍屬于空白狀態。我市水產資源豐富,產量在全國占重要位置,出口創匯約占全國的七分之一,而舟山則在國內市場開拓和運營管理方面經驗豐富,兩地各具優勢,如果開展互補性合作,無疑是一個順勢發力、發展國內貿易的大好機會。
“由國際貿易轉向開拓國內市場,必將對企業現在的生產、研發、經營、管理方面提出新的課題!痹诼犎≈凵剿a經營商們的經驗介紹后,市財貿辦主任彭翠蘭分析說,做慣出口貿易的大部分本地水產企業,一般都擁有穩定的國際市場和固定的客戶群體,產品也只需按照國際客戶的訂單要求,以往不用去直接面對消費者和終端銷售網絡,導致企業的市場研究和市場拓展功能相對薄弱,這是我們的不足。她建議,在本地從事專業水產品市場交易的煙臺企業,多加強對國內市場消費者需求的研究,避免企業今后在做內貿決策時出現失誤。
“2006年,針對國內市場的舟山國際水產中心,之所以能創收35億元,就在于他們將產業鏈條拉長。今后,煙臺打造自己的專業水產交易市場時,不僅是集鮮、活、凍、干水產品交易于一市,同時也應嘗試將旅游、購物、嘗鮮融于一體。”在聽完舟山國際水產中心老總張良倫的情況介紹后,吳德強感慨地說。他表示,煙臺也具有“漁、港、景”優勢,今后也應吸納先進地區的發展智慧,研究煙臺如何打造面向國內市場、接軌國際市場的具有漁業文化特色的水產品旅游新城。同時,煙臺也應大膽嘗試尋求區域總經銷、建立營銷網絡自主進行市場開拓和開拓網絡商店等市場運營模式,使煙臺的水產品批發交易早日融入國內市場。
南方漁網編輯:黃倩
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