中國水產門戶網報道記者今日從煙臺市衛生監督所獲悉,今年一季度煙臺市發生數起食用河豚魚中毒事件。近日,煙臺市衛生監督所已向各縣市區衛生監督所(衛生防疫站)發出緊急通知,嚴厲查處市場上銷售河豚魚的違法行為。
通知要求各相關單位迅速開展一次針對加工、銷售河豚魚的專項檢查;嚴厲查處餐飲單位加工制售河豚魚的違法經營活動,加強對農(集)貿市場水產品經營的衛生質量監督檢查,堅決杜絕河豚魚流入市場;開展多種形式的宣傳活動,使消費者能夠正確識別河豚魚,充分認識到食用河豚魚的嚴重后果;同時要求任何食品生產經營單位和個人都不得加工經營河豚魚、不得隨意丟棄河豚魚,消費者發現有違規經營河豚魚的單位要及時向有關部門舉報;對檢查中發現的違法經營河豚魚的行為,將依據有關規定嚴肅查處,對造成嚴重中毒事故的單位和個人,移交司法部門進行處理。
據煙臺市衛生監督所有關專家介紹,現在是河豚魚比較肥美的時節,也是河豚魚毒性最強的時候。河豚魚味道鮮美但含有劇毒,而且由于無特效的解毒藥物,一旦誤食死亡率很高。
南方漁網編輯:黃倩
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