中國水產門戶網報道2007年第1季度，國家質檢總局以“保障食品質量安全，促進農業春耕生產，關注婦幼老年人用品質量，加強產品質量跟蹤”為監督抽查主題，共抽查了3652家企業生產的69類4097種產品（不涉及出口產品），產品抽樣合格率為80.5%。
從食品的抽查結果來看，食用鹽、滅菌乳、干菜和干果經過多次的跟蹤抽查，產品質量穩定。而小型企業生產的蜜餞、烤魚片、水果罐頭等產品質量問題較多，主要的質量問題有微生物指標超標、超范圍或超限量使用食品添加劑、產品的標簽標注不規范。
南方漁網編輯：黃倩
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