中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道5月21日，榮成石島廣信食品有限公司生產(chǎn)的5.6噸安康魚肝罐頭，經(jīng)榮成檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)合格，在日本順利通關(guān)，這是山東省首次出口此類罐頭，也是日本首次從榮成進(jìn)口水產(chǎn)類罐頭。至此，榮成轄區(qū)罐頭出口品種達(dá)到水產(chǎn)品、蔬菜、海帶、水果、干果5大系列46個(gè)品種。

　　為確保產(chǎn)品質(zhì)量符合日方要求，榮成局堅(jiān)持從源頭抓起，在生產(chǎn)初期，積極指導(dǎo)企業(yè)建立起完善的HACCP計(jì)劃，對(duì)出口產(chǎn)品進(jìn)行了全面的風(fēng)險(xiǎn)分析，制定了包括原料收購(gòu)、入廠、加工、成品檢測(cè)在內(nèi)的一系列質(zhì)量安全控制計(jì)劃。在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，榮成局業(yè)務(wù)人員定期深入到車間生產(chǎn)一線，幫助企業(yè)制定出合理的生產(chǎn)加工工藝和安全可靠的殺菌方式，在保證了產(chǎn)品安全性的同時(shí)，又最大限度的滿足了消費(fèi)者的風(fēng)味要求。


                                    南方漁網(wǎng)編輯：黃倩