中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道紅橋市場(chǎng)上周開始全面升級(jí)改造,天民水產(chǎn)市場(chǎng)閉市也早已成為定局,而這個(gè)月底大洋路水產(chǎn)市場(chǎng)就要初步建成,屆時(shí),京城海鮮市場(chǎng)格局變動(dòng)將加快步伐,形成大洋路水產(chǎn)和京深海鮮一東一西雙足鼎立的局面。記者昨天從兩家市場(chǎng)周邊采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),由于兩家市場(chǎng)緊挨不少新建社區(qū),在家門口吃海鮮成了社區(qū)居民的“食”尚之選。
昨天中午記者在京深海鮮小吃城里看到,手提新鮮海鮮來(lái)這里吃飯的食客絡(luò)繹不絕。據(jù)說(shuō),要是在周末趕上飯點(diǎn)兒,門口的顧客更是能排起等待翻臺(tái)的長(zhǎng)隊(duì)。一位消費(fèi)者告訴記者:“在這兒花不了多少錢還能吃到新鮮的海鮮,我剛從樓下買的倍兒肥的扇貝,一大盤兒有十好幾個(gè),才15塊錢。”記者注意到,和這位消費(fèi)者一樣,來(lái)這里吃海鮮的顧客大多為附近社區(qū)的居民和公司的員工。其中一些居民都成了吃海鮮的行家,在等位的空當(dāng),一位先生就給記者講起吃實(shí)惠海鮮的“經(jīng)驗(yàn)”來(lái)。首先,吃海鮮就要選對(duì)時(shí)機(jī),比如說(shuō)前陣子是吃皮皮蝦的季節(jié),而從下周開始,活蝦該大量上市了,現(xiàn)在賣20多塊錢的白蝦,到那時(shí)候也就10塊錢左右,如果晚上七八點(diǎn)鐘過(guò)來(lái)買海鮮,還能趕上商戶們打烊收攤兒,據(jù)說(shuō)有的人花不到10塊錢能買到一兜子扇貝,平均一個(gè)扇貝才合幾毛錢。
據(jù)小吃城的楊經(jīng)理介紹,現(xiàn)在正值夏季,附近社區(qū)的居民都喜歡扎堆兒來(lái)吃海鮮,大部分食客來(lái)自彩虹城、石榴莊小區(qū)、光彩家園,不過(guò)也有一些慕名而來(lái)的食客,甚至有來(lái)自天津和北戴河的顧客驅(qū)車來(lái)吃新鮮海鮮,這也給小吃城的生意帶得越來(lái)越旺。據(jù)了解,小吃城里一個(gè)攤位僅海鮮加工費(fèi)的流水最高的一天就能達(dá)到六七千元,“一些帶著孩子的居民還把這個(gè)海鮮市場(chǎng)當(dāng)作‘海洋館’了,邊買邊玩兒,吃玩兒一體化了。”楊經(jīng)理說(shuō)。
同樣,坐落在東南四環(huán)的大洋路農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)目前也在緊鑼密鼓地籌建水產(chǎn)市場(chǎng),欲盡快分得京城海鮮市場(chǎng)一杯羹。大洋路農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)有限公司副經(jīng)理田會(huì)清告訴記者,建成后海鮮市場(chǎng)檔口有將近400個(gè),前些日子市場(chǎng)對(duì)這些檔口進(jìn)行招商時(shí),僅在短短兩個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間里,不到400個(gè)檔口就全部被搶訂一空,而來(lái)者大多為天民和紅橋兩家水產(chǎn)市場(chǎng)的商戶。在籌建水產(chǎn)市場(chǎng)之前,大洋路市場(chǎng)僅有二三十個(gè)經(jīng)營(yíng)淡水魚的攤位,一些中高檔海鮮產(chǎn)品一直處于空白狀態(tài)。等到市場(chǎng)建成之后,附近南新園、山水文園、周莊家園等社區(qū)居民步行僅需五六分鐘就能夠到達(dá)市場(chǎng)選購(gòu)新鮮的海鮮產(chǎn)品。屆時(shí),京城兩大水產(chǎn)商圈將會(huì)兩軍對(duì)壘,市民也將從中得到實(shí)惠。
南方漁網(wǎng)編輯:黃倩
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