中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道　　海南出口水產(chǎn)品添新成員，近日海南口岸首批凍章魚丸和凍墨魚丸在香港順利通關(guān)，實(shí)現(xiàn)了海南冷凍魚丸制品出口零的突破。

　　魚丸是香港地區(qū)的特色小食之一，因其味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值較高，烹飪方式多樣，深受香港本地居民和廣大游客的青睞。海南島海洋環(huán)境良好，漁業(yè)資源豐富，是出口水產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地。為促進(jìn)外貿(mào)穩(wěn)定增長，我省積極采取措施幫助出口企業(yè)擴(kuò)增出口品種、提高產(chǎn)品附加值、開拓出口市場。

　　據(jù)了解，海南檢驗(yàn)檢疫局積極幫助出口企業(yè)將產(chǎn)地優(yōu)勢和市場需求有效結(jié)合，充分利用檢驗(yàn)檢疫部門技術(shù)、人才、信息優(yōu)勢，及時(shí)收集香港地區(qū)魚丸產(chǎn)品有關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求，對企業(yè)進(jìn)行宣傳和培訓(xùn)，同時(shí)幫助出口企業(yè)對魚丸的質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行科學(xué)評估，特別針對食品添加劑使用、預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識等企業(yè)出口技術(shù)難點(diǎn)問題給予“一對一”的指導(dǎo)，督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。