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羅非魚具有生長快、產(chǎn)量高、食性雜等特點(diǎn),是聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦的世界性優(yōu)良養(yǎng)殖魚種之一。但隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大、養(yǎng)殖環(huán)境 的惡化,羅非魚鏈球菌病頻繁暴發(fā),自2009年以來,華南地區(qū)尤其是茂名、高要、化州、高州等地爆發(fā)嚴(yán)重的羅非魚鏈球菌病,給養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,嚴(yán)重阻礙了羅非魚養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。2014年6-7月份,茂名地區(qū)(高州、化州、茂南等)發(fā)病嚴(yán)重,發(fā)病率達(dá)7-8成,高州部分區(qū)域區(qū)域甚至達(dá)到9成,死亡率在7成以上。此次鏈球菌病6兩以上大魚和5錢-3兩的魚苗均大面積爆發(fā),而且小苗的死亡率更高,小苗發(fā)病后一開始一般少量死亡,隨后2-3天大量死亡,從幾百到幾千條不等。整體來說今年的鏈球菌發(fā)病情況可以說是近幾年最嚴(yán)重的一次,而且今年大魚、小魚均發(fā)病嚴(yán)重,不同于往年主要是大魚感染。針對(duì)此情況,筆者對(duì)羅非魚鏈球菌爆發(fā)的影響因素和防治措施進(jìn)行了總結(jié):
1、病原及病因
1.1 病原
導(dǎo)致羅非魚鏈球菌病的病原菌主要是無乳鏈球菌和海豚鏈球菌,其中無乳鏈球菌是當(dāng)前的首要病原。但也有部分專家學(xué)者認(rèn)為,羅非魚鏈球菌病是由于多種細(xì)菌共同感染的一種病,其中包括無乳鏈球菌、嗜水氣單胞菌等病原。
1.2 病因
高溫、水質(zhì)惡化、養(yǎng)殖密度過高、有機(jī)物質(zhì)濃度過高、種質(zhì)退化、飼料投喂不科學(xué)以及亂用濫用藥物等因素導(dǎo)致魚類的抗病能力低下,進(jìn)而魚體感染鏈球菌而發(fā)病。
需要指出的是羅非魚鏈球菌是條件致病菌,并非感染羅非魚鏈球菌的羅非魚都會(huì)發(fā)病,只有致病條件滿足時(shí),才有可能發(fā)生。實(shí)際池塘養(yǎng)殖中許多羅非魚是帶菌生存,從健康的魚體內(nèi)也可以分離到鏈球菌,但該魚卻無任何發(fā)病癥狀。國家羅非魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系病害防控崗位科學(xué)家、中國水產(chǎn)科學(xué)院珠江水產(chǎn)研究所研究員盧邁新介紹當(dāng)養(yǎng)殖水體環(huán)境、養(yǎng)殖密度、病菌數(shù)超過一定的臨界數(shù)值才會(huì)致病。田珂(2013)等研究發(fā)現(xiàn),無乳鏈球菌在水溫在33-35℃時(shí)活性最強(qiáng),也就是羅非魚發(fā)病幾率最大,陳賀(2012)指出無乳鏈球菌最適生長pH為7.5(圖2),另外由于鏈球菌是兼性厭氧型細(xì)菌,因此增加水體溶氧可以有效抑制鏈球菌滋生(馮東岳,2010)。目前關(guān)于溫度、pH、溶氧、氨氮、亞鹽等水質(zhì)指標(biāo)與鏈球菌活性及發(fā)病率相關(guān)的研究還很少,科研單位、各公司應(yīng)加大相關(guān)方面的研究。
圖1 體外培養(yǎng)溫度對(duì)鏈球菌毒力影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果
圖2 pH值對(duì)鏈球菌生長的影響
2、流行情況
鏈球菌是一種廣泛分布于自然界的革蘭氏陽性菌,目前已有多個(gè)國家報(bào)道了魚類鏈球菌病的暴發(fā)與流行。主要流行時(shí)間為5-10月的高溫階段,尤其是溫度最高的7-9月,在水溫28-37℃時(shí)發(fā)病最嚴(yán)重,發(fā)病率可達(dá)30%-50%,且逐年上升,發(fā)病魚的死亡率可高達(dá)60%-100%。
2010年之前,主要是100g以上的羅非魚發(fā)病,2011年后100g以下的魚苗也常有此病發(fā)生。2014年6-7月茂名地區(qū)100g以上和100g以下羅非魚的發(fā)病率幾乎相等,而死亡率則是100g以下的遠(yuǎn)大于100g以上,表明鏈球菌爆發(fā)的魚體規(guī)格和程度有擴(kuò)大化和嚴(yán)重化的趨勢。
3、主要癥狀
3.1 急性型:
多以神經(jīng)癥狀等外部癥狀為主,有游動(dòng)不穩(wěn)、在水面打轉(zhuǎn)或翻滾、反應(yīng)遲鈍,另有眼睛發(fā)白渾濁、眼球腫大突出等現(xiàn)象。一般在3-7天出現(xiàn)爆發(fā)性死亡,死亡率累計(jì)可達(dá)60%以上。急性型在一定條件下有可能變?yōu)槁孕汀?/FONT>
3.2 慢性型:
慢性型發(fā)病魚主要表現(xiàn)為內(nèi)部癥狀。如腹水、肝膽腫大、充血或變色、腸道充血等現(xiàn)象。發(fā)病和死亡的持續(xù)時(shí)間大于急性型,可持續(xù)數(shù)周。
4、鏈球菌的預(yù)防
4.1 改善水質(zhì)
在養(yǎng)殖過程中,隨著魚類排泄物、殘餌等有機(jī)物的積累,引起水質(zhì)惡化,導(dǎo)致魚類抗病力差,因此在養(yǎng)殖過程中,必須加強(qiáng)水質(zhì)管理。可使用微生物制劑和底質(zhì)改良劑等調(diào)節(jié)水質(zhì),在疾病暴發(fā)的高溫季節(jié),要降低飼養(yǎng)密度、增加水體溶氧、降低投餌量。
4.2 增強(qiáng)體質(zhì)
可在在飼料中添加免疫增強(qiáng)劑以增強(qiáng)魚體體質(zhì),并定期把中草魚、維c等與飼料拌在一起投喂進(jìn)行保健,提高魚體的抗病能力。
4.3 改良種質(zhì)
同一品種不同品系羅非魚的發(fā)病程度不同,強(qiáng)抗逆性的優(yōu)良品種可有效減少發(fā)病幾率。因此,要加大開發(fā)抗病性強(qiáng)的優(yōu)良品種的力度。
4.4 提高料質(zhì)
根據(jù)魚類不同的生長階段及天氣的變化的因素,合理的調(diào)整飼料的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)及投喂量,從而進(jìn)行科學(xué)投喂,切忌投喂劣質(zhì)飼料或過量投喂等。
另外可在飼料中添加鏈球菌疫苗,防病效果良好。通威股份有限公司、廣西水產(chǎn)研究所、中山大學(xué)水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所、珠江水產(chǎn)研究所、福建省淡水水產(chǎn)研究所等公司和科研機(jī)構(gòu)均在進(jìn)行鏈球菌疫苗的相關(guān)研究,并取得一定的進(jìn)展。
5、鏈球菌的治療
目前尚無有效治療鏈球菌的藥物,發(fā)病后養(yǎng)殖戶大多大量使用抗生素、中草藥,但效果一般,且效果良好的藥物可復(fù)制性差,目前治療效果最好、養(yǎng)殖戶使用最多的是磺胺類藥物。
柯劍(2010)年研究發(fā)現(xiàn)鏈球菌對(duì)環(huán)丙沙星、克拉霉素等敏感,對(duì)氨芐西林、克林霉素等耐藥,且不同菌株對(duì)萬古霉素、慶大霉素、青霉素G、妥布霉素、頭孢唑啉、阿米卡星的敏感性有所不同。并指出由于無乳鏈球菌存在不同的血清型以及耐藥因子的變化,化學(xué)藥物對(duì)無乳鏈球菌防控效果在不同地區(qū)存在差異,同時(shí)不同的血清型菌株滅活疫苗之間可能無交叉保護(hù)。為避免出現(xiàn)多重耐藥菌株、降低我國羅非魚養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),亟待開展無乳鏈球菌的流行狀況、傳播規(guī)律、血清型分布及疫苗候選株篩選等研究工作,為羅非魚鏈球菌病害防治奠定基礎(chǔ)。
6、展望
眾多專家認(rèn)為未來幾年羅非魚鏈球菌仍將肆虐華南,因?yàn)閺哪壳暗酿B(yǎng)殖現(xiàn)狀來看, 混養(yǎng)模式仍占主流,水質(zhì)污染嚴(yán)重的現(xiàn)狀在短期內(nèi)難以改變;而養(yǎng)殖戶對(duì)于放養(yǎng)密度的控制還是不夠理性,往往容易出現(xiàn)放養(yǎng)密度過高而引起病害;再加上羅非魚鏈球菌疫苗的開發(fā)尚未成熟,在藥物治療上尚未形成一套有效的措施, 未來幾年羅非魚鏈球菌病仍難以避免。養(yǎng)殖戶一方面要科學(xué)防治鏈球菌,另一方面,在鏈球菌仍將肆虐的背景下,合理規(guī)劃養(yǎng)殖節(jié)奏,有效避開高溫疾病高發(fā)期,減少損失。
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