八、九月份，是食用近海水產品而引發胃腸道疾病的高發季節，尤其是今年我市夏季雨水多，海水淡化，加上濕度大，更適宜于病原微生物大量生長繁殖，從而加重了近海水產品的污染。

　　為了確保廣大游客和市民的飲食衛生安全，昨日，大連市衛生局發布食品衛生預警信息，提醒市民和游客夏秋季慎食近海水產品。如果想食用近海水產品，最安全的方法就是將其燒熟煮透。

　　海紅、毛蚶、蜆子、螃蟹等均屬于近海水產品。據衛生部門調查，40%左右的近海水產品中帶有副溶血性弧菌，尤其當人們吃了不新鮮的近海水產品后，患病的危險性更大。

                                                  南方漁網編輯：黃倩