8月10日，南寧市水產畜牧獸醫局召開羅非魚標準化養殖會議，以提高南寧市養殖羅非魚的質量，并確保食用安全。羅非魚是南寧水產市場上一個主要品種，市民的餐桌、夜市的燒烤攤，都常見羅非魚的身影�？墒�，一些市民卻對羅非魚有偏見。記者曾見到有人在吃烤魚時，要求攤主不用羅非魚而改用其他魚類，理由是“羅非魚比較臟，吃起來不放心”。有人還有這樣的疑慮：“聽說有人養殖羅非魚使用避孕藥？”

　　“養羅非魚用避孕藥，那是上世紀50年代剛引進羅非魚時的事情了，現在不會出現這種情況�！蹦蠈幨兴�產畜牧獸醫局相關技術人員對上述疑慮做了回答。據了解，養殖戶當初發現羅非魚的雌性率很高，雄性率很低。而雄魚個頭長得比雌魚大，投同樣的料，雄魚可以長2公斤，雌魚只能長到1公斤左右。一些養殖戶就投放避孕藥等激素，降低羅非魚的雌性率。自從水產部門引進羅非魚新品種進行雜交后，羅非魚的雄性率已經達到90％以上。因此，現在養殖戶養羅非魚不再使用避孕藥。

　　對于羅非魚比較“臟”的說法，水產部門技術人員連連搖頭道：“這是錯誤的看法�！绷_非魚對水質的要求較高，今年以來南寧市發生了幾次死魚事件，不少羅非魚因水質污染而翻塘死亡。由此可見，水質一有污染，羅非魚就難以存活。此外，羅非魚抗病能力較強，在養殖過程中基本不用藥，相對其他一些魚類，食用羅非魚反而更安全。南寧市水產畜牧獸醫局每年都安排專項資金，對水產品（包括羅非魚）進行多次質量安全檢測。這兩年的檢測結果顯示，羅非魚全部合格�！霸谀蠈幨械氖称焚|量安全檢測中，水產品的安全率一直是較高的”。技術人員還介紹，在水質差的狀況下養出的魚，一般會發生畸形或有異味，購買時較容易辨別出來，而目前南寧市場上正規攤點出售的羅非魚，來源都比較可靠。所以，“市民可以放心地購買和食用羅非魚”。

　　另據了解，羅非魚是我國目前極具競爭力和發展潛力的養殖品種。農業部在優勢產業規劃中，將廣西列為羅非魚優勢養殖區域。南寧市是廣西羅非魚的主產區，羅非魚產量居廣西前列。

                                                       南方漁網編輯：黃倩