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如何用少量的土地養(yǎng)出更多的魚?如何讓池塘里的魚生活在有沖浪的小河里?這答案在清流縣可以找到。
8月19日下午4時,清流嵩口鎮(zhèn)養(yǎng)殖大戶陳志仁的投餌機(jī)又開始自動工作,發(fā)出“咔咔”的聲音,顆粒狀的飼料從投餌管里灑向水面,成群的魚兒聚攏過來,嬉戲吃食。
陳志仁是當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)酿B(yǎng)魚大戶,多年的養(yǎng)殖生涯讓他積累了一筆財(cái)富。近年,因農(nóng)村土地可以用來發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖的空間越來越少,養(yǎng)魚在總量上無法做大。去年,陳志仁組織合作社的大戶到上海參觀美國大豆協(xié)會循環(huán)水水產(chǎn)養(yǎng)殖的新模式,受益頗深。回家后,他做出大膽的決定,嘗試高效循環(huán)流水養(yǎng)殖模式。
今年3月,陳志仁趁雨季還沒有到來,便利用在上海學(xué)來的技術(shù)對自家60畝魚塘進(jìn)行改造。5月份改造完畢,準(zhǔn)備投苗之際,卻遭受了“5・19”洪魔的侵襲,部分設(shè)備受損。災(zāi)后,他積極自救,到6月19日,他的第一批魚苗正式入住“新房”。
在現(xiàn)場,記者看到魚的“新房”建在池塘邊上,大約用了60畝的1%的地盤,“新房”里有6個高3.66米、寬5米的水槽,水槽的兩頭安上了漁網(wǎng),兩邊還裝著增氧設(shè)備,槽子的進(jìn)水口安裝了人工造浪設(shè)備,魚兒在槽里的人工河游上游下。
“我是全省首個采用循環(huán)水養(yǎng)魚的農(nóng)民,這種模式益處頗多。”陳志仁介紹道,高效循環(huán)水養(yǎng)殖可以提高產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,按槽內(nèi)水體計(jì)算,每立方水體產(chǎn)量可達(dá)150公斤以上,可將傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖單產(chǎn)提高3~4倍,還可根據(jù)市場需求,養(yǎng)殖不同品種和規(guī)格的魚,縮短了養(yǎng)殖周期,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)管理全程在線監(jiān)控,起捕率可達(dá)100%。此外,還可大池套養(yǎng)其他濾食性的魚類和種植水生植物,提高池塘的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。
位于靈地鎮(zhèn)的清泉工廠化養(yǎng)殖場又是一個亮點(diǎn)。公司在靈地鎮(zhèn)租用土地,建起了兩萬平方米的廠房,從事鰻魚、虹鱒魚、觀賞魚養(yǎng)殖。
在廠房里,記者看到一個個藍(lán)色的大缸,整齊地排列著,缸里的鰻魚爭相前來喂食槽。“先前許多養(yǎng)殖戶主要是挖塘為池,這樣不僅浪費(fèi)土地,而且會造成水質(zhì)污染,以我現(xiàn)在的養(yǎng)殖規(guī)模計(jì)算,大概要使用500畝左右的土地,如此一來,租地成本、人工成本大大增加,利潤也就少了。”公司老總鄭秋真介紹說,“現(xiàn)在,養(yǎng)殖場每天的用水量大概在1000噸,公司引進(jìn)循環(huán)用水設(shè)備,將排出的廢水進(jìn)行二次處理,不僅節(jié)約用水量,而且降低了水的消耗成本。”
鰻魚養(yǎng)殖最大的難題,就在于水溫的控制。據(jù)鄭秋真介紹,水的溫度一般要在20℃左右,傳統(tǒng)的辦法是依靠鍋爐燒水升溫,再通過水管排到池中。為節(jié)約資源,他投入20萬元,利用太陽能將水升溫,并將水溫調(diào)節(jié)后再送進(jìn)魚缸,大幅降低能源消耗強(qiáng)度。
隨著養(yǎng)殖模式的改變,清流漁業(yè)走出了一條生態(tài)環(huán)保的可持續(xù)發(fā)展道路,真正實(shí)現(xiàn)土地增效、養(yǎng)殖戶增收的雙贏局面。目前,全縣共有12家工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖基地,養(yǎng)殖品種主要以鰻魚、鱘魚、觀賞魚和草魚為主。
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