中國水產門戶網報道　文/  福建天馬科技集團股份有限公司  楊方園 黃貽濤 王進可 楊明
2014年10月下旬，筆者接到一家日本鰻養殖戶通知，反映其鰻魚存在游動異常、攝食不良的情況，趕至現場了解并分析后給予綜合措施，經處理后鰻魚狀態恢復。現將該案例的治療方案及處理情況介紹如下，以供養殖戶參考。
　　
　　一、基本情況
　　
　　該鰻廠位于福清市上逕鎮梧崗村，養殖品種是日本鰻，全部為水泥精養池。2014年10月初，在進行鰻魚選別后，養殖戶發現其中兩口池（2#、3#）鰻魚游動異常，大多數聚集在鰻池中間排污箱附近游動（俗稱“打小圈”），且攝食不良，不怎么上臺吃料，有少量傷苗，養殖戶使用換水、消毒、驅蟲等方式處理后并未明顯改善，持續反復，時間已達半月以上。
　　
　　二、情況了解及分析
　　
　　每池面積120m2，水位65cm，池內存鰻2.3萬左右，規格200-250尾/公斤，水溫21℃，配置一臺0.75Kw的水車式增氧機，所用水源為地下水。池內水質較清澈，水流很大，鰻魚多數順著水流聚集在中間排污箱附近（“打小圈”），游動雜亂無章，沒有明顯規律性。增氧機吃水深度很深，其機身上左右各壓有磚塊4塊，同時槳葉切水方向偏向于池內部區域。每池隨機撈取幾尾鰻魚，發現活力一般，有的體色偏黃，頭部較大而軀干部細長。顯微鏡檢2#鰻魚體表粘液無蟲，鰓絲結構較正常，少量鰓小片上皮細胞增生，內臟解剖發現肝臟、腎臟均正常，膽囊腫大，腸道內無食物，取肝、腎、腸道組織壓片觀察并無異常。顯微鏡檢3#鰻魚體表粘液有部分車輪蟲，鰓絲上皮細胞增生，肝臟顏色稍淺，膽囊腫大，腸道內無食物，其余內臟器官均正常，取肝、腎、腸道組織壓片觀察無異常。對2#、3#池內水質進行化驗，pH值偏酸，6.5左右，溶解氧6.8mg/L，氨氮0.9mg/L，亞硝酸鹽0.1mg/L。進一步了解得知，該兩口池的鰻魚實際為“三類苗”，為10月初選別后剩余的規格最小的一類鰻魚，在選別完后鰻魚就表現出游動異常情況，均集中在排污箱附近“打小圈”，且攝食欲望差，上臺數量少，吃料速度慢。根據現場檢查結果，分析2#、3#池應該是池內增氧機使用不合理導致水體流速過快，而鰻魚自身苗小體弱進而導致“打小圈”現象的發生，同時水質偏酸、車輪蟲的寄生（3#池）進一步加重了這種現象。
　　
　　三、治療方案
　　
　　針對2#、3#池，首先將池內增氧機機身上左右磚頭各去掉3塊，葉片吃水深度降低，水流速度明顯緩慢下來，同時將增氧機槳葉的切水方向調向池壁，并將每池水位加到70cm后，再分別進行以下處理：
　　
　　2#池：高錳酸鉀1g/m3全池潑灑，2h后使用生石灰15g/m3+痢特靈3g/m3（乙酰甲喹混合劑）浸浴24h，連用2d。
　　
　　3#池：高錳酸鉀3g/m3+雙硫合劑（硫酸銅：硫酸亞鐵=5:2）0.5g/m3浸浴24h，中間換水補藥，連用2d。第3d使用生石灰15g/m3+痢特靈3g/m3（乙酰甲喹混合劑）浸浴24h，連用2d。
　　
　　將增氧機槳葉的切水深度降低以后，水體流速變慢，2#池內大部分鰻魚游動區域明顯變大，再經過上述處理1d后，大部分鰻魚均沿著池壁順水流動，且上臺數量增加，攝食較快，第2d處理后鰻魚已恢復正常，在池內正常游動（“打大圈”）且有著明顯規律性，攝食活躍。3#池在驅蟲1d后有部分鰻魚游動區域變大，仍有“打小圈”現象，不過攝食有所恢復，部分鰻魚開始上臺吃料。第3d后大部分鰻魚均能沿著池壁順水游動，攝食較為活躍，至第4d鰻魚狀態恢復，游動正常，攝食活躍，上臺數量多且攝食快。同時后期觀察無復發現象，鰻魚游動均正常。
　　
　　四、小結
　　
　　1. 此案例屬于多種因素引發鰻魚游動異常（“打小圈”）現象的發生，因而治療前須進行準確診斷，明確病因主次關系后才能制定正確的防控方案。本案例中，因鰻苗體質瘦弱（“三類苗”），再加上水體流速大進而導致鰻苗“打小圈”現象的發生，同時水質偏酸、3#池車輪蟲的寄生使得病情進一步加重，因此首先應調整增氧機的布置，水體流速較為平緩以適宜該階段鰻魚的游動，然后2#池使用生石灰調節pH、乙酰甲喹消炎后鰻魚很快得以恢復，3#池先進行驅蟲后再調節pH、消炎，鰻魚游動變得正常，攝食活躍。同時建議以后每2天用生石灰調節池內pH值，一方面可調整酸堿度，改善池內環境以更好地適宜鰻魚的生長，另一方面可預防部分細菌性疾病。
　　
　　2. 目前在江蘇、福建等地多使用水泥精養池來進行鰻魚養殖，精養池內部呈鍋底型，常配有一臺或兩臺水車式增氧機，水車槳葉的轉動可帶動水體流動，除了可保持水體鮮活、促進浮游生物生長外，還可以將殘餌、糞便等臟物逐漸推動到中間排污箱附近，形成“污水地帶”，這樣能明顯地區分出池中“清潔地帶”和“污水地帶”。在正常情況下，鰻魚常常順著水流沿著池子四周“清潔地帶”進行環游，一旦多數鰻魚聚集在排污箱附近游動（俗稱“打小圈”），可能是鰻魚發生病害的征兆。精養池內鰻魚“打小圈”，是養殖過程中經常遇到的一種情況，尤其是在白苗培育、黑仔前期或三類苗中最為常見，在處理時養殖戶常常習慣性的使用藥物進行處理，而結果卻并不理想，有時還適得其反。關于精養池鰻魚“打小圈”，分析其原因有以下幾點：①增氧機安置不合理。增氧機的位置、槳葉切水的方向及深度均會影響鰻魚的游動。如果增氧機槳葉切水方向偏內，所帶動的水體流動則偏向于內圈，而正常鰻魚是喜歡順著水流游動，自然會形成“打小圈”現象；如果切水深度過深，形成的水流流速較大，當鰻苗規格較小或體弱時也會被迫順著水流到內圈游動（內圈處水流平緩）。這樣導致鰻魚上臺較為困難，攝食差，長期攝食不良導致體質更加虛弱，而長期聚集在內圈“污水地帶”，很容易受病菌或寄生蟲的侵襲進而誘發多種疾病。此類情況最易被養殖戶忽略，因此在日常養殖時應經常對增氧機的布置合理性地進行調整，以適應當前鰻魚的狀態。②病原感染。當鰻魚受細菌、真菌感染時，攝食開始減退，鰻魚活力下降，游動緩慢并逐漸趨于內圈游動，病鰻體表常常伴有鰭條發紅等癥狀，同時鰓絲腫脹潰爛、失血、肝臟腫大等。有寄生蟲（常見的是車輪蟲）感染時，也會導致“打小圈”現象的發生。車輪蟲感染初期，蟲體多寄生于體表或鰓絲上，此時攝食欲降低，鰻魚在池內外圈呈“跑馬狀”，隨著感染程度的加深鰻魚體質變弱，活力下降，開始逐漸向內圈收縮，此時鰻魚不攝食，嚴重寄生時鰻魚體背有白色潰瘍斑，腹部或軀干部有磨損出血，多數鰻魚集中在排污箱附近，部分在水面緩慢游動。此類情況應找準病因，對癥下藥，當發生綜合感染時應先驅蟲，后殺真菌最后處理細菌。③水質惡化或藥物中毒。池內氨氮或亞硝酸鹽等嚴重超標，長期使用驅蟲類藥物等均會導致鰻魚中毒進而影響其正常游動，當其體質較弱時會逐漸趨于內圈游動。此類情況應以改善水質為重點，徹底清污大量換水后再使用綠威王（多元有機酸）、海中寶（硫代硫酸鈉）進行處理。綜上，在處理鰻魚“打小圈”時，應綜合各方面因素進行考慮，力求找出確切病因，切不可隨意亂用藥物。