2015年9月9日海水魚類產品指導價
說明:本周珍珠龍膽、龍膽、老鼠斑、龍鼠斑、青斑魚卵有貨,目前珍珠龍膽魚卵較少價格偏高;繁殖龍膽、老鼠斑魚卵比較困難且繁殖養殖戶很少,價格一直較高,目前15000元/公斤價格比較合理;龍鼠斑魚卵書雜交新品種,價格較高合理。其它紅魚、白魚、紅尤等魚卵暫無,且繁殖紅魚、白魚、紅尤卵的企業不多,供應價格穩定。
說明:上周市場上珍珠龍膽1-3公分小苗很少,因此本周價格上漲,預計本周開始035篩小苗會陸續出來,價格可能會下降,因珍珠龍膽成魚價格不高,目前小苗價格也不高,中苗價格很低,建議買苗時要關注魚苗的活力。青斑小苗少量有貨,價格合理;青斑、老虎斑、東星斑中苗少量有貨,但目前養殖戶的目光都集中在珍珠龍膽上,其它中苗難賣,價格較低約在0.45-0.5元/公分;東星斑小苗養殖需求不大,價格較低,但其魚苗成長較慢,中苗價格合理適中;青斑目前市場認知度不高,小苗及中苗價格都較低。老鼠斑、龍膽苗少有。
說明:近兩周珍珠龍膽商品魚價格漸漲,本周收購價格在28-29元/斤;總體價格還是偏低,可能原因是近年海南島珍珠龍膽養殖飽和。青斑22元/斤的價格已維持一個月。8月中旬開始海南金鯧魚開始大量上市,且廣州金鯧魚價格不高,造成金鯧魚價格降低且降幅較大。海南養殖量較少的魚如老鼠斑老虎斑、龍膽、東星斑、金錢斑等商品魚價格較為穩定。此成品魚價格為海南養殖場收魚價格,活鮮的市場價會高出5-30元,高檔魚的市場價會高出收購價較多。
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