安哥拉正在國內開創水產養殖業,通過培養技術人員,在水產養殖領域進行實驗設計研究與工業化生產研究,并將江河養殖轉向網箱養殖。
安哥拉政府預測,2015年,安哥拉全國漁業總產值達六萬噸,與2013年相比,增幅達50%。
Cristo Miguel André,一名在寬扎河捕魚為生的33歲漁民,也在公海捕魚,延續傳統家庭式捕魚。2014年,他開始全身心投入水產養殖業,在寬扎地區中部的勞卡(Laúca)區開展水產養殖。他說:“我喜歡目前的工作。我在這里處理魚產品與東方風味的食物!
據悉,巴西Odebrecht建筑公司在寬扎河右岸建立的實驗式企業每周能為附近的餐飲業提供一噸魚,旨在支持勞卡水電大壩建設。
Cristo Miguel André曾經從事過大壩建設相關工作,當他被邀請到此處開發水產養殖,幾乎是毫不猶豫地答應了,希望從此開拓自己的商業夢想。
在勞卡水產養殖項目監督主管、巴西環境技術員Ricardo Santos Fernandes手下進行一年多的經驗累積之后,他感悟良多,“我有一個想法,但我仍在等待,認真學好所做的事情,不趕時間不著急。我還要學習更多。”
在中部寬扎地區,有一片布滿30個網箱、養殖24噸魚的保護區,養殖區主要生產劍槍魚、黑鯛魚,8個工人負責處理加工成魚食品。
“魚放入網箱時才幾克重,幾周過后,就長到一斤可以出箱了!盋risto Miguel André自信滿滿的說道,“此類型的養殖方法,通過控制溫度和其他科學參數,幫助魚類有效控制飲食,這樣魚肉不會產生過多的脂肪、魚兒也不會太瘦。所以我可以說,這種魚比江河魚品質更好。水產養殖已經是大勢所趨了!
據悉,安哥拉政府承諾加大水產養殖投資,確保糧食和人口營養安全、與抵抗饑餓和貧窮做斗爭。未來,勞卡水產試驗項目將會擴展到其他品種的水產飼養。
目前,安哥拉國內的試驗水產養殖項目非常少,該項目曾被寫入2014年安哥拉國務院憲法計劃。與此同時,項目還建立了孵化中心,保證生產基地供應。當前,安哥拉南部地區,如寬多庫邦戈省,已投資1200萬歐元創建孵化中心。
預算顯示,安哥拉漁業部計劃于2016年投資10.37億寬扎(約合700萬歐元)發展水產養殖。
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