而今天上午，第三批陽澄湖大閘蟹投放市場。

“昨天，進了兩批大閘蟹，還是出現(xiàn)了斷貨。”華堂商場鮮魚科采購負責(zé)人張曉青告訴記者，從昨天下午2點開始，首批上市的近1000
 

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斤大閘蟹在各店就出現(xiàn)了不同程度的斷貨。此前他們已經(jīng)緊急補訂了400斤，下午3點左右補訂的這第二批大閘蟹就已經(jīng)出現(xiàn)在華堂亞運村、望京兩店了。

華堂商場陽澄湖大閘蟹供貨商王先生告訴記者，今天上午第三批大閘蟹也已經(jīng)上市了，他說：“目前捕撈數(shù)量有限，大量投放還得等到月底。”

家樂福的陽澄湖大閘蟹供貨商表示，昨天大閘蟹上市后也出現(xiàn)不同程度的斷貨。很多顧客已經(jīng)提前預(yù)訂。最受歡迎的是每斤價格只有112元的二級蟹，一上市基本售空了。

今天還將有兩批陽澄湖大閘蟹投放家樂福。今天開始，該店每天早晚都會從蘇州空運大閘蟹。

據(jù)蘇州市陽澄湖鑫陽農(nóng)業(yè)科技有限公司透露，目前陽澄湖大閘蟹還處于少量試捕階段，所以在京上市的蟹量不會太大，預(yù)計到本月28日才會大規(guī)模上市。

大閘蟹·當月回顧

8月底、9月初北京諸多陽澄湖大閘蟹專賣店開始接受預(yù)訂。

9月初蘇州陽澄湖大閘蟹協(xié)會會長楊維龍表示，15日前上市的陽澄湖大閘蟹均可被視為假貨。

9月11日今年陽澄湖大閘蟹的防偽辦法公布，部分門店的大閘蟹售價也同時公布。

9月13日晚陽澄湖部分得到試捕撈權(quán)的蟹商開始捕蟹。

9月14日首批陽澄湖大閘蟹登上飛機，飛往北京。

9月15日首批陽澄湖大閘蟹登陸北京市場。

大閘蟹·去年此時

養(yǎng)殖成本上漲使今年陽澄湖大閘蟹價格有所上漲。由于出水指導(dǎo)價取消，各商家螃蟹價格有所差別。以華堂商場為例

去年：特級蟹（三兩母、四兩公）售價為288元/斤；一級蟹（二兩五母、三兩公）為188元/斤；二級蟹（二兩母、二兩五公）為108元/斤。

今年：特級蟹售價328元；一級蟹228元；二級蟹119元