現在,對蝦的病害越來越多,風險越來越大,養蝦的前景令人堪憂,廣西中造蝦的養殖情況不佳,可能難以達到預期收益,針對如此低迷的養殖行情,有養殖戶嘗試改良養殖模式、尋求養殖技術突破,而有人則尋求其他養殖品種來破局。黃顙魚的養殖效益如何?成功率如何?筆者帶著疑問來到廣西欽州養殖戶周偉洋養殖場實地調查。
養蝦陷困局,廣西養殖戶轉養黃顙魚
廣西欽州的養殖戶周偉洋,從2009年開始搞水產養殖,養殖南美白對蝦,有80畝池塘,6口塘,每口塘15畝左右。去年,在養蝦越來越難的大環境下,通過轉養黃顙魚,獲得了更穩定、更大的收益。作為欽州第一個養殖黃顙魚賺大錢的養殖戶,那么,周偉洋養殖黃顙魚的成功之道在哪里呢?
之前完全沒有接觸過這條魚,剛開始的時候完全的是摸著石頭過河。
2015年一個偶然的機會,周偉洋通過朋友接觸到黃顙魚,了解到養殖這品種利潤不錯,憑借自己養蝦積累的養殖經驗,其躍躍欲試。但畢竟沒有養過,他不敢貿然大規模養殖,只是拿了其中三口池塘試養。早前廣西北海也有其他養殖戶試養黃顙魚,但由于苗種質量差,魚長速慢,個體差異大,養殖戶虧本,導致當地不少養殖戶都不敢再嘗試養殖,養殖黃顙魚,種苗質量是關鍵。周偉洋通過一年試養黃顙魚情況來看,還是比較成功的,于是對養殖黃顙魚有滿滿的自信心。
經過摸索養殖,畝利潤可達萬元
2015年9月18日,開始第一次投黃顙魚苗,苗種選擇是全雄塘黃顙魚,為了保障苗種的質量,每一批他都會親自去苗場把關。苗種投放的規格是900尾/千克,8分/條,一共投100萬苗,投苗的密度大約3萬尾/畝。全程投喂黃顙魚配合飼料,餌料系數1.1左右,養殖8個月左右就可以達到銷售規格,成活率達80%。
今年4月份,周偉洋的養殖基地開始第一次抓魚,黃顙魚的規格大約在3兩以上,平均規格2-3兩,賣出的價格12-13元/斤,畝產2000斤。目前已賣出3萬斤左右的黃顙魚,本錢基本上賺回來了,池塘里還剩有大約5萬多斤的魚,這就是凈賺了,畝利潤大概達到8000-1萬元。由于嘗到了養殖黃顙魚的甜頭,周偉洋表示:明年計劃進一步擴大養殖規模,80多畝池塘全部養魚。
日常管理
養黃顙魚的池塘,藍藻容易爆發,適當調水養魚是十分重要的。此外,周偉洋把之前養蝦的調水理念,也應用到養殖黃顙魚上,通過每月調水,改善水體環境,降低病害發生幾率。水質惡化是池塘養殖魚類發生病害的主要誘因,高密度養殖黃顙魚對池塘水質條件要求高,水質調控對黃顙魚養殖成活率具有重要的影響。
病害防治
1、高溫期投低蛋白料或控制投喂量,苗期低蛋白,成活率會高點。
2、定期消毒,降低致病菌數量。
3、定期改底,減少案發寄生蟲的可能性。
4、不定期內服乳酸菌或大蒜素等,減少腸炎案發的可能性。
結語
通過周偉洋養殖成功的案例,說明在養殖水產品的過程中,如果遇到行業的瓶頸,我們不妨多方面了解其他品種信息,變通才是好的出路。各種水產品的養殖總會有許多的共同點,不可急于求成,但嘗試是必不可少的,否則機會就會稍縱即逝。在改養其他水產品的過程中,多參考專業人士的意見,多學習別人的養殖方法,賺錢往往就是敢于先吃螃蟹的少數人。勇于嘗試,或許就可以改變你的人生。
黃顙魚養殖最大的風險是銷路,大規模養殖必須找好銷路。周偉洋的黃顙魚一般是銷到桂林、南寧,冬天時銷到貴陽、四川等地區。
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