2017年2月15日，中國蝦價指數(shù)收報131.48點，較上一統(tǒng)計日(2017年2月8日)上調(diào)3.52點，漲幅2.75%，全國塘頭蝦價平均27.20元/斤(40支/斤，下同)，環(huán)比上調(diào)0.73元/斤。

　　春節(jié)熱銷余溫尚存，蝦價環(huán)比基本持平，根據(jù)農(nóng)財寶典對蝦產(chǎn)業(yè)研究室數(shù)據(jù)，現(xiàn)階段蝦價變動不會太大，未來一周或者半個月內(nèi)蝦價或繼續(xù)堅挺，小幅震蕩。同比往年，本周指數(shù)分別低54.78點(2016年同期指數(shù)收報186.26點)、30.91點(2015年同期指數(shù)收報162.39點)、53.97點(2014年同期指數(shù)收報185.45點)。就價格而言，同比往年，2017年蝦價在近四年中至少低6.4元/斤，最高低11.3元/斤。以珠三角為例，本周珠三角蝦價平均35元/斤，而2016年同期高達45元/斤以上，價差達10元/斤。

　　而除了價格比往年低外，2016-2017年度冬棚蝦養(yǎng)殖成功率卻比往年低，“今年冬棚總體偏差，往年成功率有8-9成，今年僅有5成。”中山一業(yè)內(nèi)人士認為，池塘老化、水質(zhì)污染及苗種質(zhì)量參差是影響成功率的重要因素，此外，養(yǎng)殖戶管理思路沒能與時俱進也是關(guān)鍵問題。

　　此外，上周提到同規(guī)格對蝦福建漳州與海南產(chǎn)區(qū)價差高達9元/斤，引起眾多業(yè)內(nèi)人士關(guān)注。其實，從中國蝦價指數(shù)歷年跟蹤數(shù)據(jù)來看，由于兩地商品蝦品質(zhì)差異，加上消費市場及習慣的不同，兩地價差基本保持在5元/斤以上，本周海南產(chǎn)區(qū)最新報價24元/斤，福建漳州報價32元/斤，價差8元/斤，基本在可控范圍。