摘自銅陵日報近幾年銅陵市龍蝦消費市場非常火爆，每年龍蝦消費水平較高，消費量也很大，龍蝦供求矛盾日益突出，由于銅陵市龍蝦供給缺口量大，外地養殖的龍蝦占了消費市場的“半壁江山”。這也形成了一個潛力非常大、市場前景看好的池塘無公害龍蝦養殖市場。對此，10月下旬，銅陵市農科所、市農委等有關農業專家對銅陵市池塘無公害龍蝦養殖業做了實地調查。

　　據高級工程師、銅陵市農委水產站站長李振業介紹，龍蝦是一個典型的繁殖力極強的水生動物，它不僅肉質營養豐富，美味可口，就連蝦殼等“下腳”料利用率也很高。市菜辦聶立田分析說，進入中秋以后，正是謀劃池塘養殖龍蝦的時節，我市池塘養殖龍蝦市場潛力很大。近幾年，龍蝦在國內外市場上越來越走俏，如果單靠野生繁殖捕捉，不進行人工飼養，市場供需矛盾將越來越突出。

　　李振業對銅陵市進行無公害龍蝦養殖的技術要領作了介紹。他指出，飼養龍蝦的池塘可選擇那些魚病發病率較高的多年養魚的老池塘進行改造。因為龍蝦對臭水、低溶氧、水的硬度等環境適應能力較強，即使是死水塘，只需略加改造，也可用來飼養龍蝦。種苗來源與放養可利用龍蝦繁殖力強的特點，于上年10月份每畝投放規格整齊、體質健壯、無病無傷、附肢無缺的野生龍蝦10公斤，雌雄比例為2-3:1。飼養管理在正確給龍蝦喂養及管水的基礎上，還要掌握好龍蝦的防病工作，龍蝦比蟹、青蝦、魚等水產品抗病能力強。成蝦或幼蝦下塘前必須進行體表消毒，嚴防病原體帶入池塘。

　　“龍蝦養殖的經濟效益應該是不錯的”。農業研究員、銅陵市農科所所長楊自保在做了大量的市場調查后，認為銅陵市發展龍蝦養殖有三大優勢。第一，銅陵市有強大的消費市場優勢，目前我市自產的龍蝦全是天然的，沒有池塘養殖的龍蝦投放市場，且相當部分的龍蝦要靠外地供應。第二，銅陵市有優質的水資源優勢，銅陵縣西聯及郊區等鄉鎮有水資源的部分村民可以以市場為導向調整水產業養殖結構，從事龍蝦養殖業。第三，銅陵市有人才、技術資源優勢，全市僅水產方面專業人才有近20人。因此，進行人工養殖龍蝦勢在必行。發展這一水產業確實是一個低投入、易養殖、風險小的好項目。同時，又是漁業增效、農民增收的新熱點。

　　楊自保等農業專家還認為，由于龍蝦具備生命力強、繁殖快的特點，可以充分利用農村廢棄的池塘和發病率高的魚塘進行改造后用來養殖龍蝦。這樣，一方面可以開發利用有限的水面資源；另一方面能引導廣大農民脫貧致富。據目前初步調查，以一個勞動力養殖1公頃水面，產量按平均水平計，其年純收入可達12900元。若管理水平較高，產量高，則其年收入將在3萬元以上。