2018年12月19日，中國蝦價指數收報125.98，較上一個統計日(2018年12月12日)上調0.58，漲幅0.46%。全國對蝦塘頭均價26.06(40支/斤，下同)，環比上調0.12元/斤。相比過去三年同期，本周指數分別低4.37，高13.34，高13.13;價格同比分別低0.84元/斤，高2.76元/斤，高2.72元/斤。

　　臨近年底，對蝦市場喜訊連連。與上周相比，本個統計日全國對蝦塘頭均價繼續保持上漲，但不同產區漲幅有所區別，廣東產區上漲1-2元/斤，江蘇如東產區小棚蝦基本只有30支/斤以上大規格出售，價格飆漲到30元/斤，山東、河北產區工廠化對蝦本周漲幅最大，30-40支/斤規格價格上漲近4元/斤。

行情時有波動，價格僅供參考

　　近期華南地區氣溫有所回升，對于養殖戶來說無疑是利好消息，由于環境條件轉好，更有利于存塘蝦生存，對蝦質量得到提升，養殖戶出蝦增加。考慮到目前市場較為“缺蝦”，于是出蝦增加使得蝦中塘頭交易也增多，交易活躍促使蝦價小幅上漲。

　　另外，眼下冬至將近，元旦緊隨其后，節日消費對水產品行情的影響非常明顯，尤其是在華東、華北產區。華東產區目前基本只有如東小棚還有少量對蝦可出，這部分對蝦養殖周期長、品質較好，規格較大，據當地報價員介紹，蝦中報價基本都在30元/斤以上，甚至達到33、34元/斤。

　　華北產區供應對蝦則主要是工廠化車間蝦，這部分對蝦產量有限，使得消費市場需求增加對華北地區對蝦行情的影響更大。以山東地區為例，本地對蝦供應已嚴重不足，本周部分規格價格上漲超4元/斤。年底華北產區對蝦產量有限，市場極大依賴外地蝦供貨，對于依舊可以出蝦的工廠化養殖戶來說，只要有蝦出就能賺到錢。

　　實際上，11、12月全國對蝦供應整體都表現出“緊缺”，對蝦進口市場頻有消息傳出。前有沙特向國內大量出口對蝦、東南亞向國內出口對蝦增量，后又有中國或對厄瓜多爾對蝦“零關稅”。諸多消息均反映出國內對蝦供應的缺口將影響國內對蝦行情。