下半年以來，隨著各地黃顙魚上市量不斷增加，魚價長時間低迷，養(yǎng)殖戶積極性嚴(yán)重受挫。這兩年雜交黃顙魚在全國范圍如火如荼地推廣開來，黃顙魚的養(yǎng)殖規(guī)模增加了很多，直接導(dǎo)致養(yǎng)殖戶利潤下降，在一些區(qū)域甚至只能勉強保本的情況。下半年各個主產(chǎn)區(qū)出魚速度盡管不快，但經(jīng)過幾個月的消耗，12月份的存塘量已經(jīng)少了很多了，部分區(qū)域還出現(xiàn)了一些青黃不接的情況，這直接導(dǎo)致魚價的上漲，而且是連續(xù)的上漲。最近新一股強冷空氣又將席卷全國28個省，預(yù)計在元旦前，零度線直接推到了嶺南地區(qū)，目前降溫最猛的的就是在江南華南一帶。不知道這波冷空氣能不能給黃顙魚的市場再添一把火。

　　魚價不好，最受影響的就是養(yǎng)殖戶，從成本上來看，各地黃顙魚的養(yǎng)殖成本有增無減，但魚價卻總體不夠理想，直接讓養(yǎng)殖戶的利益受到?jīng)_擊。流通商也會受到一定的影響，主要是產(chǎn)地供應(yīng)量相對于市場的需求量來說太大了，從產(chǎn)地拉魚到水產(chǎn)市場里賣魚，利潤也不給力了，有時候魚到的多了，甚至還會爛市兩三天。對于流通商來說，賺的就是差價，如果一個品種沒有差價可賺了，就會轉(zhuǎn)而去拉別的品種，一般來說，一個流通商一般都不會只拉一個品種的，哪個品種不好賣了，大不了就是少拉點甚至停兩天再拉。有的流通商還身兼數(shù)職，又是魚苗供應(yīng)商，又是飼料漁藥的經(jīng)銷商，同時還從事流通，這樣的流通商和養(yǎng)殖戶捆綁的比較緊，一般是養(yǎng)殖戶賒賬用料用藥，年底賣魚抵賬，相對來做，這樣的流通商也會受低魚價影響很大，因為養(yǎng)殖戶不賺錢的話，不肯賣魚，年底回賬就會比較麻煩。

　　從中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)調(diào)查的情況來看，近期華東和華南總的存量偏大，魚價整體上的漲幅很小，而且外運量相對偏小，華東的魚就在華東流通，華南的魚就在華南流通;湖北一帶的規(guī)格魚有些斷檔，去年的老魚數(shù)量越來越少，今年的新魚規(guī)格還達不到上市的標(biāo)準(zhǔn)，有魚可賣的養(yǎng)殖戶惜售心態(tài)加重，導(dǎo)致了魚價的連續(xù)上漲;貴州網(wǎng)箱魚拆完之后，目前西南市場目前主要是四川眉山等地有存量，魚價變動不大，主要是供應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌觥?/P>

　　具體來說，廣東珠三角地區(qū)魚價略漲一些，5兩多頭的雜交黃顙魚塘口收購價格大概在9.5元/斤，4兩多頭的雜交黃顙魚塘口收購價格大概在9.3元/斤，3兩多頭的雜交黃顙魚塘口收購價格大概在9元/斤，同等規(guī)格的全雄魚比雜交魚便宜1元/斤左右。近期湖北等地貨源開始緊張了，原本在湖北拉魚的水車到珠三角一帶的數(shù)量多了點，預(yù)計未來一段時間魚價還能有些上漲。目前珠三角一帶存量最多的還是全雄魚，因為全雄魚在珠三角推廣的很普及，雜交魚這兩年開始增加，但還沒有撼動全雄魚的主導(dǎo)地位。廣東省內(nèi)市場以前對全雄黃顙魚的非常認(rèn)可的，導(dǎo)致雜交魚很難在廣東市場銷售，現(xiàn)在隨著雜交魚耐運輸耐存儲的特點逐漸被接受，很多檔口對于賣什么品種的魚已經(jīng)不太關(guān)注了，全雄魚口感比雜交魚好，但拉到檔口賣兩天的話就會比較麻煩了，而雜交魚在這方面的優(yōu)勢就很突出了。目前珠三角地區(qū)黃顙魚存塘量大，一方面是因為外省黃顙魚出塘量大，另一方面全雄魚的市場走量速度也快不起來，這兩方面直接導(dǎo)致這個賣魚季節(jié)出魚速度偏慢。

　　從養(yǎng)殖利潤情況來看，今年佛山等地雜交魚養(yǎng)殖戶能有1元/斤多的利潤，全雄魚的情況不太好，微利甚至只能保本的養(yǎng)殖戶不少，這將是導(dǎo)致養(yǎng)殖戶在品種選擇方面慢慢改變的根本原因。另外一個因素也要考慮，隨著廣東各地對于養(yǎng)殖水域的限制，未來能養(yǎng)殖的面積肯定要減少，塘租上漲估計也在所難免，高塘租的情況下，養(yǎng)殖戶對于產(chǎn)量更高的生魚加州鱸會更青睞點。這陣子由于溫度在慢慢下降，養(yǎng)殖戶的喂料也減少了一半還要多，長期停料是不可能的，只要不是極寒的天氣，養(yǎng)殖戶基本多少都要喂點料。

　　近期浙江湖州一帶黃顙魚的價格變動不大，偶爾還會有些疲軟下滑，新口魚存量很多，但由于價格比較低，養(yǎng)殖戶不到不得已也不想大量出。不管是養(yǎng)雜交魚還是全雄魚還是普通魚，利潤都少的可憐，稍不留神就可能虧本，技術(shù)好點的，病害控制的好點的，情況會好一些，當(dāng)?shù)仉m然說養(yǎng)殖技術(shù)總體上很成熟，但也還是參差不齊，魚價不好的時候，技術(shù)不到位的劣勢就會被放大。目前3兩多頭的新魚塘口收購價格大概在8塊多，4兩多頭的新魚塘口收購價格大概在9塊多。塘口價格看起來還馬馬虎虎，但從成本方面來看，今年飼料的產(chǎn)魚率比往年差一些，投入的飼料成本轉(zhuǎn)化率低了，再加上魚價這么差，養(yǎng)殖戶很難有錢賺。湖州當(dāng)?shù)仞B(yǎng)黃顙魚的一般是兩個模式，一種是單養(yǎng)黃顙魚，一種是和白魚套養(yǎng)，魚價不好的時候，精養(yǎng)塘養(yǎng)殖戶的壓力會大一些。

　　湖北地區(qū)是這次漲價的主要區(qū)域，而且幅度不小，平均上漲了1元/斤以上。枝江地區(qū)6寸雜交魚塘口收購價格大概在9.5-9.8元/斤，飼料商出的價格略高，6寸的塘口價格一般是10元/斤，荊州武漢等地塘口收購價格也都有不同程度的上漲。以前湖北黃顙魚有走重慶成都方向的，近期湖北價格上漲了，轉(zhuǎn)到廣東拉魚了。不過從市場反饋來看，市場里的批發(fā)價格波動的還是比較厲害的，以武漢白沙洲市場為例，行情好的時候批發(fā)價能有11元/斤，行情差的時候10元/斤都賣不到，這也在一定程度上說明貨源短缺的并不是非常厲害，流通商估計后期魚價即便漲的話，也不會有太大幅度，如果湖北魚價漲的厲害，直接全部到廣東浙江拉魚，加上運輸成本也是能接受的。目前湖北的黃顙魚價格看起來是不錯的，但原因在于規(guī)格魚的斷檔，事實上，在今年六七月份的時候，7寸的雜交魚塘口收購價格僅僅報價8元/斤，魚價已經(jīng)降到了最低谷，養(yǎng)殖戶苦不堪言。