慘慘慘!20多年未見的超低價!黑魚的價格真的要垮了嗎?

　　從每畝最高賺十幾萬，到每畝虧三四萬，到底經歷了什么?

　　今年淡水魚行情整體上很差，常規魚里草魚鯽魚鳊魚是最差的三個品種，特種魚里黃顙魚黑魚等是行情差的品種。在這些品種里，單單就利潤下降的情況來看，黑魚的情況是最糟糕的，2018年可以說是黑魚最黑暗的一年，即便是“毒黑魚”事件爆發的那一年，也沒有今年的行情那么慘。

　　黑魚價格慘到什么地步?在魚價最低的廣東珠三角一帶，最便宜的黑魚價格已經可以和華中地區的小規格草魚價格“比慘”了。目前江西湖北湖南小草魚價格都很便宜，基本都是在4元/斤左右，江西南昌小草魚價格最便宜，3.6-3.7元/斤。而珠三角黑魚最便宜的通貨價格已經掉到了不足4元/斤，大魚比例大的、條形好的塘口，通貨最高價也不過4.7元/斤，一般都是在4-4.5元/斤，但從魚價上來說，此時的黑魚已經完全可以劃歸到常規淡水魚的行列了。

　　目前珠三角地區溫棚黑魚的存塘量也很大，通貨塘口價格大概在5元/斤，老魚的價格也跌的慘不忍睹，2斤以上老魚5.8-6元/斤，2斤以下老魚5元/斤。廣東黑魚養殖利潤一直就是全國最高的，過去這一年多里行情最好的時候，按照畝產2萬斤來計算，每畝純利潤10萬元起，每斤魚純利潤達到了5元以上。但按照這陣子黑魚價格來計算的話，每斤魚平均要虧本2元錢，現在賣魚的話，每畝虧本三四萬是比較普遍的。每畝10萬起的純利潤到每畝虧本三四萬，廣東黑魚養殖戶怎一個慘字了得?

　　廣東以外主養區畝產量一般在5000-8000斤不等，也有產量特別高的和特別差的，按照行情最好的時候來計算，1斤黑魚純利潤4-5元，每畝純利潤一般也有2萬以上，產量高的、成本控制不錯的塘口，每畝純利潤也有四五萬元的漂亮數字。如今價格也全面下調，每斤魚虧本2元/斤左右，每畝虧損的數字大概在1-1.5萬左右，如此的落差也是很大的。目前在江蘇浙江湖南江西安徽山東等地都還有數量很大的新魚要賣，養殖戶此時賣魚的話，賣得多虧的多，如果不賣的話，年后魚價會是什么樣，沒人會知道，因為按照現在的大環境來看，黑魚的價格絕對可以說是已經垮了。

　　這段時間魚價掉的非常厲害，養殖戶賣不賣魚猶豫不決。客觀的情況是，全國黑魚總的存量非常大，但市場走量卻越來越小，即便養殖戶想虧本賣魚走人也沒辦法很快逃離苦海。因為產量高，廣東地區十幾畝塘的養殖戶，手里就能有幾十萬斤的魚等著賣，手里有上百萬斤魚的養殖戶也大有人在，個別大戶還有500萬斤以上的存量。中國水產養殖網了解到，浙江安徽江西湖南山東等主產區的存量數字沒有廣東那么龐大，但由于中小規模的養殖戶偏多，魚價暴跌給這部分養殖戶帶來的壓力尤其大，實際上已經造成了一些恐慌的情緒了。以山東微山湖地區為例，目前存塘魚規格主要集中在1.6斤到2斤的范圍，2.3斤的都已經算大魚了，大魚面前保本，小魚的必定虧本，自繁苗的養殖戶壓力稍微小點，畢竟過去一年魚苗成本也非常高，1斤魚虧1元左右，外購魚苗的養殖戶每斤魚至少要虧2元，養殖不順利的塘口虧損還會更大。

　　這段時間浙江地區黑魚價格差不多只有去年的一般，而今年這批魚苗的成本價格高的不少，導致了虧損的面積非常大。存塘量方面來看，浙江還有六成魚沒賣，蘇北地區還有七成魚沒賣。事實上在今年開春黑魚苗價格一再被炒高的情況下，當時就已經有人擔心下半年魚價不好了，不好的結果是預料到了，只是沒想到會那么慘。很多新加入的人都是沖著黑魚動輒一兩萬以上的高利潤來的，沒想到這批魚即便養的非常好，每畝也要虧一兩萬，養的差的虧的還會更多，更要命的是，有的新手入行的手筆不小，自己的積蓄不夠還去借錢甚至貸款。按照今年新魚剛上市時候的行情出手的話，甚至還能有盈利空間，然而更多的養殖戶是不甘心，就不斷地等一等，結果價格越等越差。

　　魚價不好的因素很多，首先就是養殖端的產量增加太多太多了，即便按照往年正常的市場銷量來賣魚，價格也會大幅下滑;其次市場銷量大幅萎縮，無論是珠三角、長三角，還是武漢鄭州等市場，銷量至少縮水了一半以上。以武漢白沙洲水產市場為例，正常走魚的話，一天十幾萬斤不是問題，現在十萬斤的魚拉到市場兩天都賣不完，這幾天市場還有三四十萬斤魚賣發出去。鄭州市場銷量好的時候一天十來萬斤沒問題，現在由于價格太低，銷量只有2萬斤左右。沈陽新民前當堡市場現在每天的銷量大概在2萬多斤，只有往年同期的三分之一，本地魚和廣東魚都在賣，但拿本地魚的采購商更多點，因為溫度太低了，按照目前每天的銷量來看，本地魚至少還能再賣兩個月。對于流通商來說，價格高了低了，都不是太大的問題，畢竟是靠差價賺錢的，但沒有銷量支撐的話，每斤魚利潤再高也是白搭，現在很多市場的情況是，銷量越來越差的同時，賣魚還根本沒有錢賺。

　　這段時間黑魚價格不斷掉價、越來越便宜了，為什么市場銷量還在減少?中國水產養殖網了解到，由于魚價不斷下降，直接導致收購商從養殖戶手里不敢定太多的魚，終端的采購商也不敢從市場里拿太多的魚，以前行情穩定甚至不錯的時候，每天需要500斤黑魚，可能因此拿好幾天的消耗量，現在價格不好，基本上就是當天需要多少拿多少，按今天的價格拿了明天后天的貨，明天后天再掉價的話，里外里損失是很大的。可以說現在全國的所有市場里黑魚走量都少了很多，全國所有養殖戶里，能賺錢的絕對是萬里挑一，這就是目前的現狀，有的老板做了二十多年的黑魚專營生意，今年的行情是二十多年的沒有見到的超低價，原來都以為“毒黑魚”事件那兩年魚價是最低的，沒想到還有更低的。還有最壞的消息，目前廣東珠三角地區新魚塘口最低不到4元/斤的價格，很可能還不是最低的價格，因為魚價還有下滑的趨勢，還有人在明知虧本的情況要賣魚，比如說想割肉走人了，比如說年底要交塘租、還飼料款等等。

　　這一波掉價的過程中，除了養殖量非常大、市場銷量萎縮這兩個方面的因素外，還有個因素就是一些大型的飼料廠和流通企業，這些捆綁在一起的飼料廠和流通企業，迫于多方面的壓力，把出魚的價格一壓再壓，目的只有一個，盡快把養殖戶的魚賣完，好盡快回籠資金。現在黑魚這個品種，很有點像牛蛙了，飼料廠直接在水產市場里設銷售檔口，養殖戶的魚直接拉到檔口銷售，看起來是省去了普通流通商的這個中間環節，但帶來的傷害卻是更大的，這樣的操作模式，不僅導致養殖戶賣的多虧的多，更導致市場里原來正常開檔口的黑魚批發商，無力再繼續競爭經營了，時間長了的話，后果是可以想象的。目前黑魚從苗種到養殖到銷售流通，都已經形成了非常完善的產業鏈條，所有的從業者實際上都是拴在一條繩上的螞蚱了，希望不要為了自己的眼前利益而讓更多的人倒霉，尤其是大型的飼料廠和流通企業，要有更多的擔當和責任感，更多的是從行業的角度來為人處世，要不然平時宣傳的這樣那樣的標語，就真的就是句笑話了，或許能短時間保住企業的利益，但長遠來看，失去更多的卻是民心，以前累積的所有口碑好評，或許就毀于一旦了。

　　對于在這一波過山車里的新手來說，既然你有在行情高的時候進來想分一杯羹的勇氣，就要有一虧到底的心理準備。對于已經在養黑魚的老手來說，別人跟風，你們也跟著倒霉，你們是無辜的，正兒八經的是躺著也中槍。從黑魚這兩三年的起起落落上，我們也可以看出來市場這雙無形的手，到底多么厲害了。養殖戶追逐利潤的心情可以理解，因為對于金錢的渴望和貪婪是人的本性，但是該冷靜的時候還是要冷靜，要考慮當地及周邊的小范圍市場環境，還要適當考慮全國大范圍市場環境。消息靈通讓很多養殖戶能很快知道魚價，很快知道哪條魚賺錢，正所謂凡事有利必有弊，消息靈通了，你知道別人也知道，你跟風別人也在跟風，跟的人越來越多了，就瘋了!